- mayi - 1/4 tas
- nan sik an poud - 1/3 tas
- javelin anvlòp - 1 moso (30 g)
- dlo - 1/3 Glass
- granules sik - 2/3 tas
- limyè siwo mayi - 1/2 tas
- sèl - 1 zongle
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
1. Nan yon ti bòl sift ansanm lanmidon an ak sik an poud. Dousman lwil oliv chodyè a boulanjri ak yon gwosè 20x20 cm. Vide 1 gwo kiyè melanj sik nan mwazi an, ankadre li nan diferan direksyon ak souke yo kouvri anba a ak mi yo. 2. Nan yon ti marmite, melanje jelatin ak dlo epi kite kanpe pou 5 minit. Add sik ak kwit sou chalè medyòm, vibran detanzantan, jiskaske sik la fonn nèt. 3. Vide melanj lan jelatin nan yon bòl, ajoute nan siwo mayi, sèl ak vaniy ekstrè. Bat mixer a nan vitès segondè pou 15 minit. Melanj lan pral kolan ak gluan. 4. Vide melanj lan nan fòm ki prepare a. Lis sifas la ak yon spatul. Kite pou kanpe pou 2 èdtan. 5. Sèvi ak yon kouto mouye, koupe gimov a nan 4 pati. Koupe chak pati nan 9 tranch. 6. Woule chak tranch nan melanj sik ki rete a pou ke li respire kouvri moso yo sou tout kote. 7. Mete gimov sou kontwa a, kouvri ak yon sèvyèt papye epi kite kanpe pou 24 èdtan. Sa a ap anpeche gimov nan rete soude ansanm. Kenbe gimov nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 1 mwa.
Sèvi: 36