Boul ak yon sipriz Selon resèt la, voye boul sa yo ta sipoze boure ak rezen, men mwen sijere ou pa sispann ak vini ak opsyon ou, e petèt fè yon kèk nan yon fwa oswa asiyen yon sèl boul sa yo ak yon "kè kontan" ranpli. Pou sa yo ti goute yon ti kras egi ak delika yo pafè pou ranpli oliv ak oliv, nwa, rezen oswa bè tounen, fantasme epi fè volonte.
Engredyan:- Poul femèl 500g
- Fwomaj fwomaj 100 g
- Walnut 50 g
- Lay 1 griye
- Oliv san grenn 100 g
- Mayonèz 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan voye boul nou pral bezwen: konje poul, trete fwomaj, mayonèz, lay, nwa ak oliv.
- Etap 2 Bouyi konje poul la pou demi èdtan. Li se pi bon si ou kwit li an avanse, Lè sa a, ou pa pral gen yo prepare voye boul yo pou yon tan trè kout.
- Etap 3 nwa Moulen nan yon blenndè, men se pa twò tise byen, nou bezwen ti moso, pa ti kal pen.
- Etap 4 Lay, fwote sou yon ti rapor oswa peze nan yon laprès.
- Etap 5 fwomaj fonse tou griyaj sou yon rap amann.
- Etap 6 trenng poul fwomaj griyaj sou yon raporay gwo oswa woulo liv atravè yon moulen vyann.
- Etap 7 poul brase, fwomaj, lay ak mayonèz.
- Etap 8 Soti nan mas la ki kapab lakòz, efase yon gato ti epi li mete oliv la nan sant la.
- Etap 9 Tache bor yo epi woule yon boul lis.
- Etap 10 Woule boul la nan nwa kraze.
- Etap 11 Jis rès la. Sèvi sou yon dekorasyon plat ak vèt ak oliv.