Tat ak peaches pi se toujou yon jou ferye ti! Jodi a mwen pwopoze yon resèt pou yon gato lètkaye ak pèch nan bwat ki baze sou yon farin kout! Tout se byen senp epi trè bon gou. Cottage fwomaj se yon pwodwi trè itil. Li gen kalsyòm ak fosfò, ki patisipe nan fòmasyon nan sistèm nan zo. Epitou, mineral yo ki fè moute lètkaye yo ki enplike nan pwodiksyon an nan emoglobin. Li rekòmande pou mete nan meni an tou de timoun ak granmoun. Men pafwa li rive ke se pa tout moun renmen pwodui sa a. Mwen panse ke, nan fòm lan nan tankou yon tat - ak yon farin bon gou Nutty, ak pèch juicy, tout moun pral renmen fwomaj la kaye!
Engredyan:- Bè 200 g
- Farin frans, ble 300 g
- Ze poul 2 pcs.
- Sugar poud 100 g
- Walnut zanmann 0.7 ti kuiyè.
- Sèl 1 g
- Curd 400g
- Ze poul 2 pcs.
- Sour krèm 3 ti kuiyè. l.
- Pòmdetè lanmidon 4 ti kiyè.
- Sik, vaniy 15 g
- Pèch nan bwat konsèv 300 g
- Sugar 60 g
- Etap 1 Pou fè yon gato sèk ak pèch, nou bezwen yon ti kras kokon, fwomaj kotaj, ze, sik, lanmidon, tounen krèm, pèch nan bwat nan mwatye.
- Etap 2 Fwomaj Cottage ak anpil atansyon flou ak yon blenndè ak ze jiskaske yon lis lis lis ki te fòme.
- Etap 3 Add sik, lanmidon, tounen krèm nan mas la. Yon fwa ankò, pirifye.
- Etap 4 Fòme 22 cm-dyamèt mwazi ak lwil oliv ak kouche soti farin lan nwazèl pou ke kote sa yo ap fòme.
- Etap 5 Mete farin lan sou farin lan.
- Etap 6 Top ak pèch ak laprès yo pou yo antre nan ranpli a.
- Etap 7 Kwit gato a pou 35 minit nan 190 ° C.