- Lèt - 250 mililit
- Leven - 25 gram
- Bè - 100 gram
- Sik sik - 3 ST. kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Farin frans - 500 gram
- Sugar - Pou gou (ranpli)
- Peaches - 4-5 Mòso (fars)
- Aprikot konfiti - 2-3 Atizay. kiyè (glase)
1. Fè krache a. Siwo sik se elve nan lèt cho, nou ajoute sèl, bè fonn, bat ze. 2. Nan lèt cho, brase ledven la epi melanje ak rès pwodwi yo. Sou Van an nou sift farin lan. Melanje mwatye farin lan sifted. 3. Sèvi ak yon moso twal pou kouvri yon bòl espageti epi mete l nan yon kote ki cho pandan trant minit. Add rès la nan farin lan nan chodyè a ak mase byen farin lan. Yon èdtan ak yon farin mwatye kite nan yon bòl. 4. Voye tablo a ak farin frans ak woule farin lan nan yon rektang. 5. Avèk papye boulanjri kouvri anba a nan plat la boulanjri. Mete farin lan nan yon mwazi. Nou koupe pèch yo nan mwatye ak nan dis pati - chak mwatye. Soti nan pi wo a sou tat la nou gaye pèch, dousman peze farin nan farin lan. Vide gato a ak sik epi kite yon prèv pou 30 minit. Tanperati a se 200 degre, kwit pou trant minit. 6. Se konfiti abiko chofe nan yon bòl. Top tat la ak konfiti.
Sèvi: 8