- Farin frans - 200 gram
- Sik - 50 gram
- Bè - 100 gram
- Gem - 300 gram (Sa a resèt sèvi ak zoranj, men ou ka chwazi nenpòt ki lòt nan gou)
- Orange - tranch 3-4
Nan bòl la nan blenndè a nou tranpe tout engredyan yo, eksepte konfiti. Li se ENPÒTAN pou yo obsève tout pwopòsyon ki endike nan resèt la - sou eksperyans pèsonèl mwen konnen ke li ase pou yon ti kras diminye oswa ogmante dòz la nan yon engredyan, ak croostatt a se konplètman diferan. Byen melanje tout bagay jiska yon eta kote mas la pral sanble ak ti kal pen pen. Si blenndè a bon, Lè sa a, rezilta sa a pral reyalize nan yon minit. Chofe fou a a 180 degre. Nou pran yon plat boulanjri, alalejè wile li ak bè. Menm jan distribye nan fòm lan pou boulanjri (li se dezirab ke li te fon), mas nou an soti nan blenndè a. Lè sa a, lè se far a distribye nan yon plat boulanjri, nou grès li ak anpil konfiti nou yo. Si gen yon dezi, tankou yon orneman, ou ka mete kèk fwi sou tèt - Mwen te gen zoranj konfiti, Se konsa, mwen dekore avèk tranch nan zoranj. Krostatta pa dire lontan - se sèlman 20 minit nan 180 degre. Pandan tan sa a, farin lan ap monte, konfiti a ap vin douser. Italyen anjeneral sèvi croistatta a ni cho ni frèt - chanm tanperati. Sepandan, mwen te eseye li tou de cho ak frèt - bon plat e konsa, e konsa.
Sèvi: 5-7