- Bè - 5 Atizay. kiyè
- Farin frans - 2-3 Atizay. kiyè
- Lèt - 2 tas
- Sòs Worcestershire - 2 ti kiyè luil
- Fresh tim - 1 ti kiyè
- Nutmeg - 1/4 ti kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Blan pen - 8 tranch
- Mustard Dijon - 4 ti kiyè luil
- Fwomaj difisil - 120 gram
- Kam - 400 gram
- Parmesan grat - 1/2 tas
- Ze - 4 moso
Fonn nan yon chodyè pwal 2 ti kuiyè. bè. Nan bè a fonn ajoute farin frans. Bat sou chalè medyòm pou apeprè 20 segonn jiskaske yon fòm melanj bèlj. Nou vide nan lèt la. Tou dousman fwe, cho melanj la jiskaske li kòmanse jarèt. Nou ajoute Worcestershire sòs, fre tim, noutmèg, sèl ak pwav. Chofe, retire nan chalè epi kouvri avèk yon kouvèti. Grase tranch yo nan moutad la ak pen. Nou mete kabann ak fwomaj griye. Nou mete kèk plis fwomaj sou kabann lan, kouvri sandwich la ak yon tranch dezyèm nan pen. Sandwich Fry nan bè jouk kwout an lò sou tou de bò yo. Jenerezman dlo sandwich yo fri prepare ak sòs krèm. Voye ak fwomaj rape. Sandwich kwit nan dife pou chofe fou a jouk lò mawon. Gade deyò pou sandwich ak anpil atansyon - yo boule imedyatman! Aktyèlman, Krok-Monsieur se pare. Sepandan, nou pral prepare tou Crok-Madam. Fry ze nan bè ze (youn nan yon tan). Nou mete ze a fri sou sandwich kwit nou an, voye ak remèd fèy - ak Croc-Madam se pare. Sèvi cho.
Sèvi: 4