- Farin frans - 2 tas
- Lèt - 2.5 tas
- Sugar - 1 ti kiyè
- Ze - 2 moso
- Sèl sou pwent la nan kouto a - 1 moso
- Bè - 50 gram
- Leven sèch - 2 ti kiyè luil
- Lwil oliv legim pou torréfaction - 1 Pou gou
1. Brase yon ti kiyè sik nan yon vè lèt cho, fonn ledven an epi vide farin lan sifted (yon sèl glas). Nou melanje tout bagay byen epi mete l nan yon kote ki cho pou 1-2 èdtan. 2. Fonn bè a epi fwote l avèk sèl ak jòn. Nou vide jòn yo kraze nan yon kiyè epi ajoute farin lan sifted ak lèt cho. 3. Brase farin lan epi kouvri l ak yon sèvyèt. Pou yon èdtan, nou mete l 'kanpe. 4. Frape pwoteyin yo nan yon kim ki estab. Dousman melanje l 'nan farin lan. 5. Cho chodyè a byen, wile li ak bè ak krèp kwit sou li. Ou ka kwit epè oswa mens krèp, jan ou renmen. 6. Gaye sou yon plak epi yo ka sèvi sou tab la.
Sèvi: 8