Classic resèt gato Grafskie kraze ak meringue ak yon foto

Original ak ekskiz desè pou sweeties - gato Grafskie kraze - se yon desè lakay trè popilè ansanm ak tout pi popilè "Medovik la". Mistresses renmen l 'pou lefèt ke li toujou ale soti segondè, kèlkeswa ki jan biskit la ale.

Contents

Gato "Grafsky kraze" ak krèm tounen krèm bon gou Metòd pou preparasyon:

Grafskie kraze gen anpil varyant ekzekisyon. Gen moun ki sèvi ak Meringue ak pwoteyin krèm, biskit ak tounen krèm. Isit la, menm jan yo di, nan yon amatè, nan chak amoure, pwòp tèt li. Se pou nou rete sou resèt la soti nan biskit ak krèm tounen. Gato a pral ekstrèmman sansib, ak yon gou krèm chokola.

Gato "Grafsky kraze" ak krèm tounen, resèt bon gou

Ekstrèmman bon gou ak rapid resèt ak yon foto.

Engredyan ki nesesè yo

Sour krèm:

• tounen krèm (gra) - 400 ml
• sik - 1 ti kuiyè.

Biskwit:

• lèt - 100 ml
• farin - 300 g
• ze - 6 pcs.
• Bè - 300 g
• sik 350 g
• lanmidon - 100 g
• poud boulanjri - 1 pake
• sèl - 1 zongle

Chokola glase:

• tounen krèm (lwil) - 2 ti kuiyè. l.
• Bè - 50 g
• sik oswa sik an poud - 2 ti kuiyè. l.
• kakawo - 50 g

Metòd pou preparasyon:

1. Premyèman, moulen bè, sik ak yon zongle sèl. Lè sa a, nan melanj lan ki kapab lakòz variantes kondwi nan ze. Lè volim la yon ti kras ogmante, ajoute poud lan boulanjri, brase. Lè sa a, variantes antre nan lèt - farin frans, lèt - farin frans, fwote tout tan tout tan an. Pou boulanjri, divize farin lan nan de mwatye, vide l 'nan yon mwazi. Si ou vle, ou ka fè yon sèl chokola mwatye pa ajoute kakawo. Nou kwit nan 2 kouche nan yon tanperati ki 180 degre, apeprè mwatye yon èdtan.
2. Se krèm nan prepare tou senpleman! Nou bat krèm la tounen ak adisyon nan sik jiskaske grenn yo sik fonn. Si krèm tounen trè likid, li vo vide yon ti kras epandeuz pou krèm tounen, otreman krèm a ap gaye, ki pa pral sèlman gate aparans nan desè a, men li pral tou bay li kolan. Li pi bon yo sèvi ak kay ki te fè epè krèm tounen.

3. Pou fè glase a, melanje mixer a ak tout engredyan yo, li mete melanj lan sou yon beny dlo. Kwit jiskaske rive nan yon konsistans gluan.
4. Nou kolekte gato a! Biskwit gato koupe atravè. Ou dwe 4 gato. Si ou te fè chokola blan, Lè sa a, nou mete yon gato blan sou yon plat plat, smeared ak krèm, kouvri ak chokola epi ankò yon kouch krèm. Pa bliye manke kote sa yo. Rès 2 bèf yo koupe an ti moso nan fòm Diamonds epi nou plonje yo nan krèm ki rete a, asire w ke yo yo respire kouvri ak krèm sou tout kote. Nou gaye yo sou gato a nan fòm lan nan yon piramid. Isit la yo se kraze yo! Rès nan krèm nan gaye ak yon kiyè sou tèt glise nan tout antye.
5. Glasyè a dwe koule nan kraze yo. Nou skoup li ak yon kiyè ak dlo li ak trims mens. Nou retire kreyasyon nou an nan frijidè a pou fekondasyon, pou apeprè 5-6 èdtan.