Zonyon yo netwaye. De zonyon tise byen koupe, kat zonyon pandan ke nou kite pou kont li. Pa melanje
- Vyann kochon fòs - 200 gram
- Dill - 25 gram
- Bè - 50 gram
- Vyann bèf vyann vyann - 200 gram
- Pèsi - 25 gram
- Zonyon vèt - 50 gram
- Zonyon - 6 moso
- Nwa poud pwav - 1/2 ti kiyè luil
- Sèl lanmè - 1 ti kiyè
- Ze nan poul - 5 moso
Zonyon yo netwaye. De zonyon tise byen koupe, kat zonyon pandan ke nou kite pou kont li. Melanje vyann lan mens, zonyon tise byen koupe ak ze yon sèl. Solim, pwav ak mesim fars. Pi bon nan ou mase - plis bon gou tranch yo ap vire soti :) Lè sa a, ajoute vèt yo tise byen koupe nan fars la. Soti nan fars la nou fòme 4 tranch nan menm gwosè a. Nan gwosè yo pral yon kote nan palmis la nan men ou. Fry tranch nan bè sou toude bò jiskaske yon kwout mawon ki fòme sou chalè medyòm. Lè kwout la te fòme - retire nan dife a ak pandan ke nou mete sou kote. Rès kat zonyon yo koupe nan bag. Fry zonyon an nan chodyè a menm nan ki tranch nou yo te jis te griye. Literalman 3 minit - jouk an lò. Aktyèlman, kounye a, gen sèlman pòsyon. Nou gaye stak nou an sou plak la, voye l 'ak zonyon fri, li mete ze a fri sou tèt. Voye ak remèd fèy - ak sèvi. Pleasant!
Sèvi: 3-4