- Chou (kachan) - 1/2 moso
- Kawòt - 2 moso
- Anpoul - 1 moso (Sèvi ak yon anpoul gwo.)
- Champignons - 300 gram (Ou ka ranplase mélodonn ak nenpòt dyondyon - nan bwat oswa cheche (pre-tranpe).)
- Legim lwil oliv - 7-9 Atizay. kiyè
- Sèl - - Pou gou
- Pepper - - Pou gou
- Bay fèy - 2-3 moso
- Sòs tomat - 3-4 Atizay. kiyè
- Dlo - 1/2 tas
1. Chou chire ak chalimo ak fri nan lwil legim sou chalè medyòm. 2. Mete chou a nan yon marmite gwo ak mi epè, nan ki nou pral mete yo deyò. Nou fwote kawòt yo sou yon rap ak koupe zonyon an nan kib. 3. Zonyon tranche ak kawòt fri nan lwil oliv legim, chanjman nan chou. 4. Nou netwaye epi koupe nan kib mele. Si ou itilize matyè premyè, ou ka fri yo. Chanpiyon yo ajoute nan legim, sèl, pwav ak melanje. 5. Ajoute atik 3-4. kiyè sòs tomat, mwatye yon tas dlo, melanje ak kouvri ak yon kouvèti. 6. Nou mete nan fou a pou 40 minit. Tanperati fou a se 180-200 degre. Pafwa ou ka melanje. Bon appetit!
Sèvi: 4