Nou ofri ou twa resèt espesyal ki pa mande pou swa yon lis espesyal nan engredyan oswa konpetans nan yon chef ki gen eksperyans. Li se ase yo swiv enstriksyon nou yo ak ou yo pral kapab prepare bon gou asyèt mèg ki pral siman dwe yon dekorasyon nan tab ou. Ann kòmanse ak resèt la pou bonbon mèg.
An karèm bonbon
Fwa sa a, nou ofri ou yon resèt pou yon bonbon mèg orijinal ak kiwi, ki ou pral definitivman renmen. Pou prepare li ou pral bezwen:
- 5 moso kiwi kiwi
- Mwatye yon vè ki gen sik ladan
- Green koulè manje, si ou vle
- De gwo kiyè siwo myèl
- Yon ti kiyè nan poud boulanjri
- Farin frans
Kòm ou ka wè, pa gen anyen espesyal, men rezilta a ap sipriz ou. Pou fè sa, swiv enstriksyon nou yo:
- Premyèman, sòt deyò kiwi. Yo bezwen netwaye epi yo tounen nan kòlè. Sa a ka fè ak yon blenndè oswa yon fouchèt konvansyonèl yo.
- Kòn lan ki kapab lakòz ajoute sik ak siwo myèl, pi bon si li se likid. Byen melanje tout bagay.
- Prepare yon beny dlo ak chalè melanj dous sa a jiskaske sik la fonn nèt. Yon fwa ke sa rive, ajoute poud lan boulanjri epi rete tann yon ti kras. Li dwe blanchi ak leve yon ti kras. Apre sa, pran lwen beny dlo a ak fre.
- Si ou vle farin lan yo dwe yon satire koulè vèt, ajoute kèk koloran manje.
- Mase farin lan, vide nan farin frans lan. Apresye preparasyon li yo. Farin an ta dwe vire plastik.
- Chalè fou a a 180 degre epi prepare chodyè a, lwil li ak legim legim epi li kouvri ak parchemin.
- Woule soti farin lan. Koupe soti mwazi yo ke ou renmen pi, li mete nan mitan an yon sèk nan kiwi fre. Yon ti kras pliye fen yo nan chak pechenyushki epi voye chodyè a fou a pou 10 minit.
Bonbon pare yo ka smeared ak siwo myèl likid ak sèvi sou tab la.
Kawòt gato
Yon tat trè bon plat ak bèl se yon plat ekselan pou yon jou ferye, si li se pou tan an nan jèn. Li kapab prepare trè byen vit ak byen fasil.
Engredyan:
- 150 g farin
- Lwil oliv rafine lwil oliv 8 ti kuiyè. l.
- Yon vè ki gen sik ladan
- Yon vè nenpòt ji
- 100 g nan nwa, pi bon nan tout nwaye
- 150 g kawòt
- Anbalaj poud boulanjri
- Anbalaj nan vaniy sik PICTURE 6
Koulye a, ou ka kòmanse kwit manje.
- Premye ou bezwen prepare nwa yo. Pou fè sa, alalejè fri yo nan dife pou chofe fou a.
- Melanje bè an ak sik la epi ajoute ji a melanj sa a. Brase byen.
- Fwote kawòt la lè l sèvi avèk yon rap amann. Ekselan pou sa a se tou apwopriye rapide pou kawòt Koreyen.
- Nwa yo te deja refwadi desann e kounye a, yo dwe koupe ak yon blenndè. Asire w ke moso yo se tankou ti ke posib. Add yo nan melanj la.
- Melanje nan yon bòl separe farin lan ak poud boulanjri ak vaniy sik. Add to melanj lan ak melanje byen.
Farin a se pare epi ou ka kòmanse kwit li. Pou fè sa, chofe fou a a 200 degre. Vide melanj lan nan mwazi an epi kite kwit pou 40 minit. Li rekòmande pa yo louvri pòt la pou mwatye yon èdtan, ak Lè sa a, wè si gato a se pare, depi tout fou yo diferan epi ou bezwen kontwole pwosesis la.
Cool gato a epi li koupe l 'nan de mwatye. Ou ka dekore li nan bouch ou, pou egzanp, kwit pòm sòs epi w'a vide ak sik an poud.
Pou kwit manje mèg tat ak pòmdetè ak dyondyon
Sa a se yon tat bon gou ki pral yon sipriz bèl pou tout fanmi ou. Pou preparasyon li yo ou pral bezwen yon èdtan nan tan lib ak engredyan trè senp:
- Pound nan pòmdetè
- Twa gwo kiyè nan farin frans
- Yon lwil oliv legim ti kras
- Pèsi
- Twa san gram nan dyondyon fre oswa nan frizè
- Twa zonyon
Ann kòmanse kwit:
- Premye a tout, li nesesè yo fwote dyondyon yo. Si yo fre, imedyatman koupe yo an moso.
- Lave pòmdetè byen epi kwit nan inifòm.
- Koupe zonyon yo an kib.
- Koulye a, mete chodyè a fri sou recho a ak cho l 'ak lwil oliv legim. Mete zonyon ak dyondyon nan li ak fri yo sou chalè medyòm. Add sèl ak pwav gou.
- Chofe fou a a 180 degre.
- Avèk pòmdetè kale ak Mach nan yon Mach. Pa bliye sèl.
- Add farin frans lan ak de gwo kiyè nan lwil legim pòmdetè yo. Melanje tout bagay byen.
- Pran yon plat boulanjri, lwil oliv li ak yon lwil oliv legim ti kras ak voye ak farin frans.
- Gaye farin lan pòmdetè, ki fè pati ki ba alantou.
- Koulye a, gaye zonyon-djondjon an ranpli, respire gaye nan tout gato an.
- Mete nan fou a ak kwit pou 20 minit.
- Anvan sèvi, dekore pèsi tise byen koupe.
Isit la yo tankou asyèt bon gou mèg ou ka kwit manje ak varye rejim alimantè a nan fanmi ou.
Bon appetit!