Fondan au chocolat - franse desè krèm chokola mwen pral di touswit, Mwen te eseye 3 resèt nan fondan chokola. Premye a te twò anmè (yon anpil nan chokola nwa, ki byen, li pa t 'kite fanatik la nan "Desè yo" anfòm nan). Dezyèm lan se twò likid, pou konparezon, pran yon bar nan chokola, fonn, melanje yon ti kras poud sik ak ... "jwi." Apre dezyèm tantativ la fèt san siksè, rechèch la te vin menm plis bon jan. Se konsa, ... Mwen te jwenn yon resèt! Kòm dabitid, yon ti kras chanje, e pli vit, mwen menm ak moun mwen renmen yo reyèlman te jwi Fondan au chokola - yon franse desè chokola fizyon. Pou fè li klè, fondan a se frè a nan yon mòfin (oswa yon gato, si ou yo, se pou yo itilize li). Gen kèk sous ki di ke li te tounen soti yo dwe vide soti paske nan erè bòs nan travay la, chokola ponmkèt la pa te peppered, ak envite yo te sèvi ak yon sant likid. Franse yo resous te soti, ak yon desè nouvo parèt nan cuisine franse. Wi, e menm ki pi bèl la se tan an pou kwit manje. Dakò, 15 minit pou preparasyon ak 7 minit nan fou a, yon dosye pou desè. Ksati, sou tan ki pase nan fou a, pou 7 minit ou pral jwenn yon pi plis likid presegondè, mwen te kenbe sous la nan dife pou chofe fou a pou 9 minit (li jis rive), kidonk li sanble yon ti jan tankou yon gato, jis tèt la kòm chokola fonn. Nan nenpòt ka, si ou vle jwenn "gou ou", deside sou eksperyans la. Mwen renmen sa a desè nan nenpòt fòm. Ak ak yon mwayen kolan, ak ak chokola ap koule tankou dlo. Ak savoureuse, ak yon efè nan krèm glase ...
Engredyan:- Chokola nwa 100 g
- Bè 30 g
- Ze poul 2 pcs.
- Farin frans 2 ti kuiyè. l.
- Kakawo poud 2 ti kiyè.
- Sugar poud 50 g
- Poud Powder 5g
- Sèl 1 zongle
- Chokola-nwa keratin 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Ou pral bezwen: nwa chokola, chokola-nwa keratin (tankou "Nutella"), bè, ze, farin, kakawo, sik an poud, poud boulanjri, sèl.
- Etap 2 Pran chokola, bè ak chokola-orch pasta, fonn nan yon beny dlo.
- Etap 3 fwe ze yo ak sik an poud.
- Etap 4 Ajoute farin lan, poud boulanjri, sèl ak kakawo. Brase.
- Etap 5 Mete ze yo bat nan mas la chokola fonn. Brase byen.
- Etap 6 Fese fòm yo pou fè ak bè. Ranpli yo ak 2/3 nan mas la ki kapab lakòz epi mete nan yon fou prechofe a 200 ° C.
- Etap 7 Kwit pou 7-10 minit, tou depann de rezilta a vle (li deskripsyon an).