Chokola gato
- pare-fè shortcakes
- 1 pake nan poud pou fè chokola pouding
- 1 pake nan poud pou pouding pouding
- 800 ml lèt
- 200 ml vide krèm
- 2 grenad
- an poud sik
Kwit manje:
Fè de puddings nan yon bòl separe, swiv enstriksyon yo sou pakè a. Pou chak itilize 400 ml lèt ak 100 ml krèm. Gato yo divize an twa pati. Se anba fòm nan kouvri ak papye boulanjri, mete deyò yon sèl pyès nan gato an. Vide pouding chokola a. Lè sa a, vide soti vaniy la pouding ak tèt soti ak yon lòt moso gato an. Atansyon tanpri! Apre chak kouch nan pouding, yo ta dwe mete gato a nan frizè a pou 5-7 minit. Pare kite desè a nan frèt la pou 4 èdtan. Voye sik poud ak grenn grenad.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon sèl sèvi 330 kcal
Pwoteyin-22 g, grès-14 gram, idrat kabòn-42 gram
Gato ak melon
Pou 16 pòsyon
Pou tès la plat:
- 4 ze
- 4 tab. kiyè sik
- 4 tab. kiyè farin frans
- sèl.
Pou asyèt krèm:
- 600-700 g nan fwomaj cottage dous
- 2 sache nan sik vaniy
- 4 tab. kiyè sik
- 1 melon
- 1 sache nan jelatin
Kwit manje:
Pou prepare farin lan, fwe pwoteyin yo ak sik ak sèl nan yon kim epè. Add farin frans lan ak jòn sifye plizyè fwa. Mete mas la ki kapab lakòz nan yon bè grese ak farin frans-sprinkled. Mete nan fou a pou 30 minit nan yon tanperati ki sou 160 °. Fwomaj fwomaj Cottage ak yon fouchèt oswa fwote atravè yon Van. Melanje kaye fwomaj ak vaniy sik, mete nan yon kote frèt pou plizyè èdtan. De tranch nan melon, kale ak kale, tise byen koupe oswa reskonsab pare nan yon blenndè, fòse ji an ki kapab lakòz nan twal gaz. Cool gato a tranpe ak ji melon, respire grès ak krèm lèt, dekore ak koupe soti nan triyang melon. Vide gato a ak jelatin wouj, prepare dapre enstriksyon yo sou pakè a.
Tan pou kwit manje: 50 min.
Nan yon sèl sèvi 330 kcal
Pwoteyin - 25 gram, grès - 24 gram, idrat kabòn - 45 gram
Gato "Yablochko"
- 150 g farin
- 120 ml krèm
- 100 g nan bè
- 3 ze
- 100 g nan sik
- 300 g nan pòm
- 1 kale sitwon
Kwit manje:
Bè, adousi, kite l kouche sou 20-25 minit nan tanperati chanm. Moulen mwatye nan bè ak yon mwatye nan sik, ajoute krèm, eu ze, zès sitwon ak melanje tout bagay. Add ze a frape ze ze blan ak tamil farin frans nan mas la krèm. Brase. Krèp kwit sou yon chodyè fri sèk. Pòm yo ta dwe lave, tise byen koupe, vide ak sik epi vide yo nan yon ti kantite dlo jiskaske mou. Pou chak galèt, mete mas la pòm. Gato a ki kapab lakòz vide frape nan ak de pwoteyin sik ak mawon nan dife pou chofe fou a (apeprè 20 minit nan 160 °).
Tan pou kwit manje: 30 min.
Nan yon pòsyon 420 pou fe
Pwoteyin - 12 g, grès-14 g, idrat kabòn-28 gram
Miracle gato
10 pòsyon
Pou tès la:
- 200 ml lèt
- 2 ze
- 4 tab. kiyè farin frans
- 30 ml lwil legim
- 1 ti kiyè. yon kwiyere nan sik
- zongle sèl
- 1 tab. yon kiyè nan bè.
Pou ranpli a:
- 200 g abriko cheche
- 200 prun g
- 1 vè nwaye kale
- yon vè ki gen anpil grès tounen krèm
Kwit manje:
Fwi sèk tise byen koupe, nwa koupe, kite yon ti kras pou dekorasyon. Brase tout bagay pa ajoute yon vè krèm tounen. Melanje farin, sèl ak sik ak ze ak lèt cho. Tout melanje. Legim lwil cho, mete nan farin lan ak melanje ankò. Krèp kwit nan yon chodyè fri. Pliye yo nan yon mwazi, mete fars la sou chak ak grès ak bè. Mete nan fou a pou 30 minit. Fini gato a ak krèm tounen ak dekore avèk fwi sèk ak nwa.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon sèl sèvi 330 kcal
Pwoteyin - 22 g, grès -14 g, idrat kabòn - 42 gram
Gato "Nwa Forest"
Pou gato blan:
- 125 g farin
- 1/2 te. kiyè nan ledven
- 60 g nan bè
- 250 g nan sik
- 2 ze.
Pou asyèt gato mawon:
- 7 ze
- 250 g nan sik
- 60 g nan bè
- 150 g farin
- 50 g nan lanmidon
- 50 g nan kakawo.
Pou krèm:
- 450 g Cherry konfiti
- 2 pakè jelatin
- 750 g krèm
Kwit manje:
Separeman mase farin lan nan engredyan yo pou kwout la blan ak mawon. Vide nan 2 asyèt boulanjri lwil oliv ak kwit pou 35 minit. Apre refwadisman, koupe ansanm chak gato. Jelatin yo ta dwe prepare dapre enstriksyon yo sou pakè a. Ji soti nan konfiti Cherry cho ak melanje ak jelatin. Chak gato, altène blan ak nwa, tranpe melanj lan. Sou tèt chak kouch kouche yon seriz kèk, kouvri yo ak krèm vide.
Tan pou kwit manje: 30 min.
Nan yon pòsyon 420 kcal
Pwoteyin - 12 g, grès-14 g, idrat kabòn - 28 gram
Pi ak pòm
10 pòsyon
Pou tès la:
- 2 farin frans
- 2 ti. kiyè sèl (pa gen glisad)
- 200 g nan bè
- 1 vè pòmdetè griye kwit.
Pou ranpli a:
- 4 pòm
- 100 g nan bè
- 4 tab. kiyè sik
- 1 tab. yon kwiyere nan bè fonn
Kwit manje:
Soti nan sa yo engredyan mase farin lan. Lave pòm, koupe an tranch, voye ak sik an poud epi mete yo deyò nan bè 10-15 minit. Soti nan woulo liv la soti yon kouch 0.5-cm epi koupe nan kare. Pou pwopaje sou chak fars, pou pwoteje pi, grès ak bè fonn. Kwit pou 20 minit nan 230 °.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl pòsyon 397 kcal
Pwoteyin - 14 gram, grès - 25 gram, idrat kabòn - 32 gram
Grenn sab ak rezen
Pou tès la:
- 280 g farin
- 140 g nan bè
- 100 g nan sik granules
- 1 ze
- 4 tab. kiyè lèt.
Pou ranpli a:
- 60 g nan hazelnit tè
- 60 g nan granules sik
- 1/2 te. gwo kiyè kannèl tè
- 800 g nan rezen woz.
Anplis de sa:
- 1 tab. yon kwiyere nan siwo myèl
- 50 g nan sik granules
- 100 g koupe navèt
Kwit manje:
Soti nan engredyan sa yo, mase yon farin omojèn lis. Nan plat la boulanjri, mete papye boulanjri a ak grès li ak bè. Ranpli mwazi yo avèk yon farin mwatye. Top mete bè yo nan rezen. Kouvri ak yon kouch farin pou ke mwazi an pa ranpli nan 1/4 pati (farin lan ap monte). Sou tèt gato a siwo myèl melanje melanje ak sik, ak voye ak nwa. Kwit ponmkèt yo jiskaske kwit nan 180 ° pou apeprè 30 minit.
Tan pou kwit manje: 50 min.
Nan yon pòsyon 420 kcal
Pwoteyin - 11 g, grès-14 g, idrat kabòn - 34 gram
Dezè "istwa a"
- 300 g nan CRANBERRIES
- 300 g nan granules sik
- 2 pèch
- 100 g nan kaye fwomaj
- 350 g yogout
- 1 ti kiyè. kannèl kiyè
- ji ak sitwon kale 1
- 50 gram nan nwa kale ak pistach
- 20 g nan chokola nwa
Kwit manje:
Cranberries lave, moulen. Melanje avèk 200 g nan sik, kwit approx. 5 min. Pèmèt yo refwadi. Pèch yo lave, vyann koupe an kib. Fwomaj melanje Cottage ak yogout, sik ki rete, kannèl, ji ak zès sitwon ak bat. Nwa koupe. Mete deyò tout engredyan yo nan kouch, kòm sijere pa fantasy la gou. Chokola kraze ak ansanm ak Pistache dekore desè a.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl sèvi 380 kcal
Pwoteyin - 24 g, grès - 17 g, idrat kabòn - 36 gram
Fwi nan jele seriz la
4 pòsyon
- 30 g nan jelatin
- 200 g nan seriz
- 150 g nan granules sik
- 1 pòm
- 1 pwa
- 1 kiwi
- 100 g nan rezen san twou
- fèy rekòt pye mant
- 1 lacho kale pou dekorasyon
Kwit manje:
Jelatin tranpe nan dlo frèt pou 30 minit. Lave CRANBERRIES yo ak moulen yo. Voye sik, vide 400 ml dlo bouyi, kwit manje pou 7 minit, drenaj. Jelatin peze, mete nan yon siwo pwolonje, brase, cho. Apple ak pwa lave, retire nwayo a ak grenn, kale ak tise byen koupe. Kiwis yo ta dwe netwaye epi koupe nan bann. Lave rezen yo. Fwi gaye sou bòl yo, nan chak vide cho jele cranberry epi li mete nan fredi a pou 2 èdtan. Lè sa a, tranpe bòl la pou kèk segond nan dlo cho ak dousman vire sou sokoup la. Dekore ak rekòt pye mant ak lacho.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 310 kcal
Pwoteyin - 22 gram, grès -17 gram, idrat kabòn - 38 gram
Halva nan grèk
20 pòsyon
- 1 vè sik
- 1 vè dlo
- 1 tas smoul
- 125 g nan bè
- 1/2 tas kale nwaye
- 1 ti kiyè. yon kwiyere nan kannèl tè
- 1/2 te. kiyè vaniy
Preparasyon:
Nan dlo a vide soti sik la, lèt, ajoute vaniy ak bouyi. Nwaye kraze. Fonn bè nan yon marmite epi ajoute nan nwa yo. Vide smoul ak fri sou chalè ki ba ak vibran pou 15 minit, jiskaske kroup la achte yon Hue ti tach koulè wouj. 2. Mete melanj lèt la nan chodyè a. Kouvri ak kwit ak yon bouyi fèb pou 5-10 minit, jiskaske mas la vin epè. Grese chodyè a ak grès. Sou li respire kouche yon halva cho epi kite l fre. Lè sa a, koupe an ti pòsyon ak sèvi pou te.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon sèl pòsyon 410 kcal
Pwoteyin - 24 g, grès-17 g, idrat kabòn - 36 gram
Desè ak abriko
4 pòsyon
- 850 gram nan abriko nan bwat
- 1 sitwon
- 2 tab. kiyè siwo myèl
- 2 tab. kiyè nan zoranj likeur
- 50 g nan nwa kale
- 50 g nwaye
- 150 g farin
- 1 ti kiyè. yon kwiyere nan kannèl tè
- 125 g nan sik granules
- 100 g nan bè
Preparasyon:
Abriko Peel sou yon Van ak koupe an mwatye. Melanje farin ak kannèl ak sik, moulen ak bè tise byen koupe. Melanje ak abriko. Mete melanj lan nan yon sèl gwo oswa 4 ti fòm, grese. Oto domaje ak dlo cho, kale zès la gratye, koupe an mwatye ak prese ji an. Yon ti kiyè nan zès melanje ak ji, siwo myèl ak likè, vide abriko yo. Voye ak nwa koupe ak fwi. Mete nan fou a pou 30 minit nan 175 °.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl sèvi 380 kcal
Pwoteyin - 24 g, grès-17 g, idrat kabòn - 36 gram
Pear Desè
8 pòsyon
- 8 pwa solid
- 100 g nan nwaye kale
- 200 g nan fwomaj trete
- 300 ml lwil legim
- 3 ze
- 150 g farin
- 300 g pen
- 200 ml siwo Cherry
Kwit manje:
Pwa lave, koupe chak nan mwatye epi retire nwayo a. Prepare ranpli a. Walnuts koupe, fri san yo pa bè jouk lò mawon. Lè sa a, melanje byen ak fwomaj griye. Ranpli mwatye nan pwa ak fouraj ak dan pant ansanm. Ze bat moute ak melanje ak farin jiskaske lis. Tranpe yo boure pwa, woule nan pen ak fri fon-fri jouk lò mawon. Vide siwo a Cherry.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl sèvi 380 kcal
Pwoteyin - 24 gram, grès-17 gram, idrat kabòn-36 gram
Metrès nan nòt la
■ Pou moun ki sove figi a
Sa a se pa yon eskiz bay moute plezi dous. Olye pou yo fè farin ble, ou ka itilize farin koryas oswa melanje li ak bran. Sik ranplasan pou yon ranpli nan fwi dous ak adisyon nan fruktoz, ki se vann nan magazen makèt.
■ Pat pou tat rapid oswa pitza
Resèt la se apwopriye pou sale sale ak dous. Li nesesè melanje 10 g nan ledven sèk ak 5 gwo kiyè nan lwil oliv legim, mwatye yon lit dlo, yon ti kiyè sèl ak yon gwo kiyè sik. Flou bezwen anpil pou fè pat a gade tankou yon krèm epè tounen. Lè sa a, yo ta dwe mete farin lan nan yon sak selofan, mare, li mete nan yon veso nan dlo frèt. Le pli vit ke leve a (li pran yon maksimòm de 20 minit), melanje farin nan li pou ke farin lan fèy nan men yo.