Chips rete, petèt, youn nan pwodwi ki pi mitik nan rejim alimantè nou an. Sou yo ale yon anpil nan rimè kap kouri. Youn nan pi enpòtan an - pòmdetè bato pa gen pòmdetè. Nan lòd pou ou yo asire w ke sa ki bato ou menm ak fanmi ou manje, nou te ale nan Vyshgorod - nan faktori a nan bato "LUX" epi li te jwenn konnen ki sa ki bato yo te fè nan.
Se sèlman pòmdetè
Kèlkeswa sa yo di, men bato yo "LUX" yo te fè soti nan 100% pòmdetè grandi pa nan sèr ak laboratwa, men nan jaden Ukrainian - pa kiltivatè ak agronomist. Pòmdetè pou bato "LUX" pa gen ladan GMOs. Pou pwodiksyon an nan bato, espesyal varyete pòmdetè solid ak kontni solid solid yo grandi. Sa a pèmèt ou diminye kantite kalori nan bato ou pi renmen pa minimize absòpsyon lwil oliv nan yo lè fri. Chips "LUX" - se yon pòmdetè natirèl, ki se fri nan lwil palmis ak te ajoute ak sèl ak kondiman.
Ki sa ki pa bezwen pè
Koulye a, nou pral figi li soti ak bè ak kondiman. Chips yo pa fri nan menm kantite lajan an nan lwil oliv, jan nou yo anjeneral konsidere kòm. Palm lwil oliv, lè fri pòmdetè koupe, vini san enteripsyon. Anplis de sa, kontrèman ak lwil oliv legim, lwil palmis pa gen danjere trans-izomèr, ki fè yo depoze nan veso sangen ak konbistib apeti. Konpozisyon nan lwil palmis gen ladan karatinoid (ki bay zoranj koulè chips lè fri) ak vitamin A - yon byen li te ye antioksidan ki prezève bote ak sante.
"Lè sa a, sezonman yo se danjere!" - ou ka di, e ankò ou pral fè yon erè. Nimewo a nan kondiman nan chips se minim, san konte yo te achte nan Ewopeyen pwodiktè, ak nan Ewòp, kòm se li te ye, pwodiksyon an nan pwodwi ki gen gmo se senpman limite, ak kèk peyi Inyon Ewopeyen yo konplètman entèdi.
Chips - pòmdetè fri
Sou danje ki genyen nan bato, jij pou tèt ou: pòmdetè chips soti nan pwodwi natirèl yo kòm danjere kòm pòmdetè fri ak adisyon nan kondiman oswa sòs tomat. Yon pòmdetè fri manje tout moun. Men, an menm tan an, pa bliye ke bato yo te toujou epi yo pral rete yon goute ak akonpaye plat, epi yo pa ta dwe enkli nan rejim alimantè a chak jou. Men, nan délikatès a nan bato, ou pa oblije refize tèt ou. Apre yo tout, yo parfe ogmante atitid la!
Pou 4 pòsyon ou pral bezwen:
800 g vyann bèf; 100 g nan pòmdetè bato; 100 g fwomaj difisil; 2 zonyon; 4 dan nan lay; 3 ti kuiyè. l. tomat keratin oswa sòs tomat; 2 ti kuiyè. l. lwil oliv legim; 1 ti kiyè. ziri (Endyen karawo); 1 ti kiyè. origan, cho pwav gou.
Zonyon tranch ak tise byen koupe lay la. Lè sa a, alalejè fri yo nan lwil legim. Add vyann mens nan yo ak fri pou kèk minit (anvan chanje koulè a nan fars la). Add mens tomat keratin ak mwatye yon tas dlo bouyi filange, brase ak kadav pou apeprè 20 minit. Nan fen tranpaj, ajoute zirou, origan, sezon ak pwav gou. Mete anba a nan plat la boulanjri (san yo pa lwil oliv li) ak 1 kouch nan chips, mete vyann lan mens sou yo. Sou tèt kouche yon lòt kouch bato ak voye ak fwomaj griye.
Kwit nan 160 ° C pou 15-20 minit. Tan pou kwit manje: 40 min. Kalorik kontni nan yon pati: 380 kcal.
Chips nan kwizin nan
Èske w konnen ke bato yo se baz pafè anba kanape ak ti goute? Apre sa, gen yon nimewo gwo resèt pou salad, vyann ak asyèt pwason, kote bato pòmdetè yo te itilize.
Istwa a nan bato se yon aksidan
Prèske 160 ane de sa, yon chef Ameriken nan Moon Lake House Hotel George Cram la te prepare bato pou milyonèr Cornelius Vanderbilt. Men, George koupe pòmdetè yo pou tise byen ke, nan fen a, fri li nan lwil oliv, te resevwa bato. Apre ap eseye plat la, milyonèr a te kontan! Depi lè sa a, bato yo te vin yon délikatès nan Ameriken an rich epi yo te enkli nan meni an nan restoran elit nan Amerik la. Ak sèlman apre 40 ane, pòmdetè sèk te vin disponib nan mas yo, epi, nan fen a, te genyen plas la nan goute prensipal la nan lemonn antye. Nan Sovyetik la, chips yo premye parèt nan sènen Leningrad. Move pòmdetè sale, cheche sou recho a, yo te distribye bay timoun yo divèsifye rejim alimantè a pòv yo.