Nan tan nou an, lè kiltive nwi a nwazèt, varyete sa yo yo distenge: Crimean, ki pi komen nan tout zòn nan nan kiltivasyon, bade ak kerassund. Chak nan varyete yo ki nan lis diferan nan epesè nan koki a, men karakteristik debaz yo nan fetis la rete san okenn chanjman. Nan ansiklopedi pa tèlman lontan de sa te gen lòt non nan fwi yo bay: komen hazel, gwo hazel, zanmann, Walnut, Lombard nwa. Nan etap sa a, nou gen enfòmasyon ki te nwazèt jwenn kòm yon rezilta nan repete travèse nan varyete hazel. Kòm yon rezilta nan eksperyans la, yo te retire yon gwo varyete ak po a pi rafine.
Hazel: pwopriyete ki itil
Sa a nwa gen anviwon 60% nan grès, 12% nan pwoteyin, 16% nan idrat kabòn, 6% nan dlo, konpozisyon an nan eleman tras se yon sèten kantite fè, kalsyòm, potasyòm, fosfò, cyanamin, Niacin, epi tou li gen yon gwo kantite vitamin E ak vitamin gwoup B, se konsa nesesè pou lavi a nan kò a. Prezans nan pwoteyin legim nan konpozisyon li yo fè itilize nan engredyan sa a endispansab nan preparasyon an nan nitrisyon dyetetik.
Epitou, pwopriyete yo medsin nan hazelnit yo lajman li te ye. Nwa a ak avni nan avni nan potasyòm a ak kalsyòm gen yon efè benefisye sou mi yo nan veso yo, ki kenbe yo nan yon eta de elastisite. Dapre rekòmandasyon doktè yo, itilizasyon navèt nan rejim alimantè li se youn nan guaranty yo nan batay kont maladi san (anemi), osi byen ke nan maladi tankou venn varis, thrombophlebitis, maladi trofik, lòt pwoblèm ki asosye avèk kapilè nan kò a.
Men tou, nwa navèt pral ede fè fas ak maladi yo: rediksyon nan defans kò a, adenom pwostat. Li se yon bon lide yo sèvi ak sa a fwi pou netwaye kò a (ki gen ladan fwa a). Pou moun ki soufri dyabèt, li rekòmande yo sèvi ak fwi a nan navèt pou manje, depi prezans nan yon ti kantite idrat kabòn pa pral fè yo mal.
Dapre konklizyon syantis yo, yon kantite lajan konsiderab nan paclitaxel, yon sibstans anti-kansè, yo te jwenn nan nwa a nwazèt. Se poutèt sa, pran fetis la nan bi pou yo prevansyon pral sèlman benefisye ou. Kwasans lan ak devlopman nan mas nan misk ak itilize nan nwa nwi bay yon konbinezon inik nan vitamin E nan konpozisyon li yo.
Hazelnit: nitrisyon ak kontni kalori
Sa a nwa se pi nourisan nan tout, eksepte pou yon varyete kèk. Nan konpare ak pen, kontni kalorik li yo depase 3 fwa, ak lèt - 7 fwa, chokola - apeprè 8 fwa. Men, yon ti kantite idrat kabòn nan konpozisyon li mennen li nan ranje yo an premye nan rejim alimantè a, ki se reyalize sitou nan pwoteyin ak grès, ki se yon pati nan konpozisyon li yo. Espesyalis yo te jwenn ke pou yon jou, lè l sèvi avèk nan rejim alimantè a nan apeprè 200 gram nan nwazèt, kò imen an resevwa yon pousantaj mwatye nan kalori pou chak jou. Men, kite a pa bliye sou verite chak jou - "Tout se bon nan modération! ". Se konsa, itilize nan fetis la pa timoun yo ta dwe redwi a yon minimòm, ak granmoun ki gen dyabèt grav ak maladi fwa kwonik jeneralman eskli li nan rejim alimantè yo.
Rekòmandasyon pou itilize
Nòmal la chak jou nan itilize nan navèt pa ta dwe depase 30-50 gram (pou granmoun). Kontwole itilizasyon nwa yo ka mennen nan tèt fè mal, tankou depase nòmal la ki lakòz yon spasm nan veso serebral nan devan tèt la. Pou achte nwa, trete avèk anpil atansyon. Left san yo pa yon koki, nwa avwan subi yon pwosesis pou pouri anba tè nan vitamin ak mineral, ki kòmanse nan yon kesyon de minit, pèdi tout pwopriyete itil li yo. Peryòd la nan depo nan fetis la ta dwe tou pa retade. Sis mwa nan depo se tèm nan maksimòm pou jwenn kalori ki an sante soti nan fwi a nan nwazèt. Apre sezon fredi, pwopriyete yo itil nan moun yo egal a zewo.
Resèt itil ak nwazèt
Se Walnut hazelnit konsidere kòm yon engredyan trè nourisan, se konsa nan konbinezon ak lòt manje ou ka jwenn yon rezilta bon kalori trè bon. Ki pi komen an nan mache a nan lavant se yon plat ki rele "churchchella". Fason an nan preparasyon se trè senp: nwa yo, Threaded sou fil la, gout nan ji rezen, epè ak farin frans. Yon trete ke tout peyi yo CIS te genyen. Ka ji rezen dwe ranplase ak yon prin oswa nenpòt lòt fwi gou. Dipping repete repete, ki bay yon trè volumineuz fòm ekstèn ki atire achtè a. Men, pa bliye sou kalori - sik siwo depase tout nòm akseptab.
Konbinezon an nan nwa avni ak dlo ak siwo myèl ap ba ou yon rezèv nan enèji pou jounen an antye. Lè anemi se anemi, li rekòmande pou konbine nwazèt ak rezen chèch, ak nan ka urolithiasis, yon konbinezon ak abriko cheche ki pi bon. Fwi sèk ede nou nan yon jou difisil k ap travay, men si ou ajoute yon navèt ti yo, li pral yon "goute" plen.
Cosmetics pa t 'rete lwen. Ki baze sou nwa hazelnit, ou ka prepare mask la netwayaj sa yo nan kay la. Pran yon tyè nan yon vè kale pòm epi pase nan yon moulen vyann, ak mas la ki kapab lakòz peze soti ji an. Mwatye yon vè nwa nwazèt fwote nan yon mòtye, ajoute sòs pòm. Se inifòmite nan mas la mennen nan gwosè a apwoksimatif nan krèm nan, pandan l ajoute ji pòm. Se mas la ki kapab lakòz rekòmande yo dwe aplike nan figi an, epi pou 15-20 minit yo kanpe san yo pa lave la. Nan fen tan, li rekòmande rense l avèk dlo tyèd epi siye ak yon tonik. Avèk repete itilize, po a vin pi piti ak pi pwòp.