- Chinwa diri - 1 tas
- dlo - 2 tas
- sèl - Pou gou
- tèt bwokoli - 1 moso
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- flak pwav wouj - Pou gou
- granula moutad - 1 ST. yon kwiyere
- sitwon, ji - 1 moso
- arugula - 2 tas
- Feta fwomaj - 1/4 tas
1. Chofe fou a a 245 degre. Kouvri chodyè a ak papye parchemin epi mete sou kote. Melanje diri Chinoa, dlo ak yon zongle gwo sèl nan yon marmite. Kouvri epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ak kwit pou 20-25 minit, jouk swan an pa absòbe tout dlo a. Retire nan chalè epi mete sou kote. Kenbe chodyè a fèmen. 2. Pandan se tan, kwit bwokoli la. Koupe flè yo an ti moso. Koupe tij yo nan tranch mens. Brwi bwoli ak 1 gwo kiyè lwil oliv, yon zongle sèl ak yon zongle gwo flak pwav wouj. Kwit nan yon fou prechofe pou 20-25 minit, jiskaske bwokoli a se mawon. 3. Nan yon bòl gwo, melanje ji an sitwon ak moutad granules la. Add lwil oliv ki rete a ak fwèt. Add arogul ak melanje. Add Chinwa diri ak kwit bwokoli, vide ak abiye ak melanje. Voye ak fwomaj Feta fwomaj epi sèvi imedyatman.
Sèvi: 2-4