Boure somon woulo liv ak diri ak epina

Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil oliv la, fri nan li zonyon tise byen koupe jouk mou. Lè Engredyan:

• Lwil legim - 2 atik. kiyè
• Zonyon - 1 Pièce
• Epina - 150 gram
• Sèl, pwav - - Pou gou
• Bouyi diri - 150 gram
• Oto domaje kale - 2 ti kiyè luil
• Wouj pwason filt - 500 gram
• Fwomaj griye - 100 gram

Enstriksyon

Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil oliv la, fri nan li zonyon tise byen koupe jouk mou. Lè zonyon an se mou - ajoute epina a ak kwit sou chalè medyòm pou yon koup la minit. Solim, pwav ak retire nan plak la. Melanje mas la ki kapab lakòz ak diri yo kwit ak kwit jiskaske pare ak zès sitwon. Avèk kale pwason kale. Sou filet la pwason prepare nou gaye mas la epina nan yon kouch menm. Voye ak fwomaj griye sou tèt. Nou vlope tout bagay la nan yon woulo liv, ranje l 'ak fil manje. Nou kwit yon woulo nan yon dife pou chofe fou, chofe a 190 degre, pou 15-20 minit. Li rete sèlman nan koupe ak sèvi woulo liv nan yon fòm cho oswa frèt. Bon appetit!

Sèvi: 3-4