- farin frans - 4 linèt
- poud boulanjri - 4 ti kiyè luil
- soda - 1 ti kiyè
- sèl - 1 ti kiyè
- Bè - 16 Atizay. kiyè
- buttermilk - 5.5 Gode (Dlo glasé)
- Krèm oswa lèt antye - 1/2 tas
- nwa pwav - 1-2 ti kiyè luil
1. Chofe fou a a 230 degre. Melanje farin lan, poud boulanjri, soda ak sèl nan yon bòl gwo ak yon kouto pou farin jouk tout engredyan yo respire melanje. 2. Add bè an koupe anlè nan melanj la farin e kontinye vibran. Melanj lan ta dwe sanble ak sab mouye. Add buttermilk griye ak melanje ak men jiskaske yo jwenn yon konsistans omojèn. 3. Mete farin lan sou yon sifas travay alimantasyon ki fleri. Woule farin lan nan yon rektang 25x30 cm epè sou 2 cm. Sèvi ak yon kouto bonbon oswa fòm wonn, koupe soti biskwit yo. Konbine scraps yo ki kapab lakòz ak repete ankò. 4. Kouche bonbon yo koupe sou yon fèy boulanjri gwo. Fouye bonbon yo sou tèt ak krèm oswa lèt, voye ak nwa pwav. Kwit bonbon yo 12-15 minit jiskaske alalejè an lò. Retire bonbon nan fou a, grès ak bè melanje ak sèvi.
Sèvi: 12