Fwomaj fwomaj fwomaj endijèn Premye plas nan popilarite li nan mitan tout pwodwi sirèt se rezon pran pa biskwit, se sa ki, pwodwi te fè soti nan farin dous. Nan Ikrèn, pwodwi sa yo li te ye nan tan trè byen, tankou sa te ankouraje pa kiltivasyon nan ble ak devlopman an toupatou nan apikol, premye nan Kievan Ris, ak Lè sa a, nan Ikrèn. Se konsa, nan 1240, dosye yo Annals, nan Kyèv Lavra kwit pen ak siwo myèl ak sèlman pita, lè yo te kòmanse ap grandi sik bètrav sik, te siwo myèl ranplase ak sik. Ak nan tan nou an, tout Menager yo konnen ke bonbon yo gen gwo gou ak kalite sa yo gen anpil valè kòm vitès la ak fasilite nan kwit manje ak cheapness relatif la nan materyèl yo anvan tout koreksyon. Avèk yon nimewo gwo pwodwi sirèt nan magazen, Menager yo toujou vle tanpri moun yo renmen yo ak bonbon prepare ak pwòp men yo ki gen yon gou "lakay" inik.
Engredyan:- Curd 250g
- Farin frans 4 ti kuiyè.
- Ze nan 4 poul pcs.
- Sik 200g
- Margarine 150g
- Soda 1 ti kiyè.
- Vanillin 1 zongle
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Ze poul 1 PC.
- Sugar 2 ti kuiyè.
- Etap 1 Engredyan prensipal yo: fwomaj kotaj, farin frans, sik, ze, magarin, soda ak vanilin.
- Etap 2 fwomaj Cottage se byen frape.
- Etap 3 Add sik ak melanje byen.
- Etap 4 ze bat.
- Etap 5 Add ze yo bat nan fwomaj la kaye ak melanje.
- Etap 6 Margarine fwote sou yon gwo rap.
- Etap 7 Lè sa a, ajoute li nan fwomaj la kaye ak tout bagay melanje.
- Etap 8 Next, ajoute vaniy ak soda (pa s'étendre ak vinèg).
- Etap 9 Lè sa a, ajoute farin frans.
- Etap 10 Melanje pi omojèn, farin nan elastik.
- Etap 11 Nou melanje bat la nan yon "sosis".
- Etap 12 Lè sa a, koupe materyo a nan 4-5 pati.
- Etap 13 Apre sa, chak moso dwe woule nan voye boul.
- Etap 14 Chak boul woule nan yon gato 3 mm epè.
- Etap 15 Lè sa a, soti nan gato a avèk èd nan yon vè (oswa lòt objè elatriye) nou peze ti sèk.
- Etap 16 Yon sèl bò nan chak sèk se tranpe nan sik.
- Etap 17 Pliye sèk la nan mwatye sik anndan an.
- Etap 18 Koulye a, yon lòt fwa ankò, tranpe mwatye yo ak yon sèl bò nan sik epi ajoute yo nan mwatye fè triyang.
- Etap 19 Kwit manje glase: fwe 1 ze ak 2 tas sik.
- Etap 20 Kouche triyang yo ak yon sèl bò premye nan glaze a, Lè sa a, (menm bagay la tou) nan sik la ak kouche soti sou yon fèy boulanjri, deja te lwil oliv ak lwil tounsòl. Apre sa, mete nan yon fou prechofe pou 40 minit nan yon tanperati 180 ° C.
- Etap 21 Ready cookies ka sèvi pou te, kafe oswa lèt.