Baton ak kannèl

1. Nan yon bòl mwayen, melanje sik la ak kannèl, kite sou kote. Bay fèy papye yo yon tès soufle. Engredyan:

• patisri soufle glase, pake (2 dra) - 1 pyès
• ze - 1 moso
• sik - 1 vè
• kannèl - 1 st. yon kwiyere

Enstriksyon

1. Nan yon bòl mwayen, melanje sik la ak kannèl, kite sou kote. Pèmèt fèy papye patisri soufle yo nan tanperati chanm. Chofe fou a a 200 degre ak vystelit 2 plato ak papye parchemin oswa tapi silicone. Taye fèy nan patisri soufle woule yo nan rektang mezire sou 30X50 cm, grès yo ak ze bat. 2. Vide mwatye itilize a ranpli sou yon sèl fèy nan farin, ak fars ki rete a - sou yon lòt fèy. 3. Koupe chak fèy nan mwatye epi woule l 'ankò jiskaske ou jwenn rektang ki mezire 35x40 cm 4. Koupe chak fèy nan 18 2 cm epè epè 5. Tòde bann yo ak yon espiral epi mete yo sou plato ki prepare yo, kite yon distans sou 1 cm ant chak bann. 6. Kwit pou 20-25 minit, jouk lò mawon. Baton fini mete sou etajè a ak pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm.

Sèvi: 6-8