Nou pa konnen poukisa, men nan pifò asyèt ak pasta yo itilize espageti. Fondamantalman, tout asyèt konpoze de pasta ak kèk kalite sòs ak testaman divès kalite. Asyèt yo trè bèl akòz yon anpil nan tout kalite engredyan, san konte resèt yo ak pasta yo trè, trè bon gou. Nou menm tou nou prepare yon resèt nan espageti ak yon sòs fwomaj pikant sou sit la, ki te ajoute plizyè eleman plis. Plat la vire soti yo dwe rich ak nourisan. Asire ou ke ou enkli nan pasta rejim alimantè ou, epi yo pa peye atansyon a lefèt ke yo se byen wo nan kalori. Prepare espageti ak yon sòs fwomaj pikant, ou pral cham ak konpetans ou nan nenpòt ki.
Engredyan:- Fwomaj Parmesan 300 g
- Espageti 300 g
- Sèl 5 g
- Nwa pwav poud 5 g
- Farin frans 3 ti kuiyè. l.
- Lèt 100 ml
- Bè 150 g
- Oliv san grenn 150 g
- Poul 1 pc.
- Chanpiyon Champignons 200 g
- Diven blan sèk 70 ml
- Etap 1 Ann kòmanse ak vyann. Bouyi vyann lan poul epi kite bouyon an antye.
- Etap 2 Kenbe bouyon an sou chalè ki ba.
- Etap 3 Nan tan sa a, koupe dyondyon yo ak oliv.
- Etap 4 Mete dyondyon yo nan yon chodyè fri ak lwil chofe epi ajoute yon ti diven blan. Chanpiyon sèl ak pwav. Stew pou apeprè 10 minit.
- Etap 5 Lè sa a, kwit espageti la.
- Etap 6 Pandan ke pasta a bouyi, fè sòs la. Fonn bè a, ajoute yon ti bouyon, farin, lèt ak yon anpil nan fwomaj li. Sòs byen sèl ak ajoute yon ti pwav, se konsa ke tout bagay yo te tounen soti yo dwe byen file.
- Etap 7 Koulye a, melanje espageti la bouyi, poul, dyondyon, oliv ak tout sa a ak sòs fwomaj. Mete plat la nan fou a pou 20 minit.