- zukèini - 1 moso
- tomat - 1 moso
- fimen Kam - 1 tranch
- ze - 2 moso
- lwil oliv - 9 ST. kiyè
- Bay Leaf - 1 moso
- yon branch nan èstragon - 1 moso
- yon branch nan Rosemary - 1 moso
- sèl, pwav - - Pou gou
- lay - 1 dan
Koupe an kib piti kakini ak tomat. Vide 3 gwo kiyè nan lwil oliv nan yon chodyè fri sou chalè medyòm, epi, lè lay lay la te ajoute, branch yo nan èstragon, Rosemary ak Bay fèy yo chofe. Fry pou yon minit, vibran. Add kib yo rache, epi melanje byen. Limyè sèl (2 pens). Fry jiskaske fè, men kite yon ti kras kroustiyan. Nan yon tomat fri chodyè fri nan 3 lwil oliv gwo kiyè. Add sèl, pwav. Fry pou 2 minit. Retire tarragon, lay, Rosemary ak yon fèy wouj soti nan zukèini, Lè sa a, ajoute tomat yo. Sèl, pwav. Kwit pou yon minit, vibran toujou. Retire soti nan dife a Luck fri la ajenou lafimen ak Lè sa a, koupe nan tranch. Bat ze ak sèl ak pwav. Add tomat ak zukèini, melanje byen. Chofe fou a 180 ° C. Nan ti fòm, gaye kab la, vide melanj lan ze sou tèt avèk 2/3. Mete nan fou a pou 10-15 minit. Li enpòtan pou omlèt la pa overcook epi rete mou.
Sèvi: 15