Patisri aromat Bon gou ak aromat pigtail nutty. Kwit soti nan yon tès etonan "Te nwaye", plen ak nwa-vaniy fars, li ta dwe tanpri tout moun. Yon nòt adisyonèl ajoute nan ranpli a pa ajoute yon ti kantite kannèl. Sa a pigtail se apwopriye pou manje maten oswa dine ak lèt, pou yon goute nan lekòl la oswa pou travay, pou yon piknik.
Engredyan:- Sèl 0.5 ti kiyè.
- Margarine 100 g
- Lèt 250 ml
- Sugar 15 g
- Ze poul 1 PC.
- Farin frans 500 g
- Leven, fre, 20 g
- Lèt 125 ml
- Diven wouj desè 20 ml
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Brase 70 g
- Walnut 170g
- Sik, vaniy 20 g
- Sik 50g
- Sezam Blan 3 ti kuiyè. l.
- Lèt 10 ml
- Ze poul 0.5 pcs.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan zanmann galon nou bezwen nwaye, pen, kannèl, lèt, sik, diven desè wouj ak farin ledven "Te nwaye".
- Etap 2 Pou ranpli a, konbine nwa yo tè, biskwit, kannèl.
- Etap 3 Add sik ak lèt.
- Etap 4 Brase, pote nan yon bouyi epi ajoute diven.
- Etap 5 Divize farin lan nan 5 pati egal.
- Etap 6 Chak woule soti yon lajè 10 cm ak yon longè 40 cm. Fwote pati nan senkyèm nan ranpli a.
- Etap 7 Tòde woulo liv la.
- Etap 8 Sou fòm nan prepare pou boulanjri, kouche soti tout 5 woulo. Konekte pwent yo. Pou divize woulo nan 2 gwoup: sou bò gòch 3 moso yo, ak sou bò dwat la - de.
- Etap 9 Deplase woulo liv bò gòch la nan gwoup la dwat.
- Etap 10 Dire la byen lwen - ale nan gwoup gòch la.
- Etap 11 Aji nan yon fason sanblab nan galon pigtail la.
- Etap 12 Pou wilaj pigtail la nou pral bezwen yon ze, lèt ak wowoli blan.
- Etap 13 ze yon ti kras frape desann ak lèt. Wete melanj sa a avèk yon pigtail sou tèt. Voye ak grenn wowoli. Kwit pou 50 minit nan 190 ° C.
- Etap 14 Vide pigtail la san gad dèyè ak sik an poud.