- dlo - 125 mililit (pou tès la)
- Bè - 50 gram (Pou farin)
- sèl, sik - 1 zongle (pou tès la)
- farin frans - 75 gram (Pou tès la)
- jòn - 3 moso (Pou farin)
- krèm - 500 mililit (pou krèm)
- eu - 6 moso (Pou krèm)
- sik poud - 50 gram (Pou krèm)
- lanmidon - 1 ti kiyè (Pou krèm)
- nwa chokola - 50 gram (Pou chokola glase)
- nan bè - 1.5 ti kiyè luil (Pou chokola glase)
Sèvi ak yon separatè, separe jòn yo soti nan pwoteyin yo. Vide dlo, lwil oliv, sèl ak sik nan chodyè a sote, bouyi li. Pa retire nan chalè, ajoute farin ak brase jouk farin lan kòmanse fasil separe de mi yo nan asyèt yo. Retire soti nan chalè a, epi, kontinye ap kimye farin lan, youn pou chak prezante jòn yo. Chalè fou a 180 ° C. Voye farin lan ak farin. Mete farin lan nan "boul la majik", mete l 'sou fèy la boulanjri nan fòm lan nan bag nan yon distans cm 3-4 soti nan chak lòt. Kwit pou 15 minit. Prepare ranpli a. Pa pote nan yon bouyi, chofe krèm nan. Fwe eu yo ak poud sik ak lanmidon. Kontinye bat, vide krèm cho. Kwit, toujou ap vèni jiskaske krèm nan epès. Retire nan chalè. Avèk èd nan yon lòt "boul majik" atachman ranpli bag yo fini ak fars. Mete bè a ak chokola nan mixer a, mete l nan yon bòl melanje plen ak dlo cho. Apre yon koup la minit, chokola a ap fonn epi melanje ak lwil oliv la. Masse nan bè ak chokola mete nan "boul la majik", mete fen nan atachman ki nan anvlòp la epi fè sou bag yo yon chokola "griyaj."
Sèvi: 10