- magarin - 200 gram
- sik - 1 vè
- krèm tounen - 1 vè
- Ze - 2 moso
- sik an poud - 1 Atizay. yon kwiyere
- manje soda - 1/2 ti kiyè luil
- 3% vinèg - 1 ti kiyè
- Farin frans - 300 gram
- pòm - 5-6 moso
- kannèl - 1/2 ti kiyè
Fwe magarin la ak sik jiskaske yon mas Fertile te fòme, apre yo fin ki krèm tounen te ajoute, soda se vide nan vinèg, ak ze. Engredyan yo byen melanje, epi yo farin lan vide nan lòd yo kreye yon farin mens ak plastik (apeprè 300 gr.). Li se ajoute pòm, koupe an kib piti oswa tranch, konplètman netwaye nan grenn ak po, osi byen ke kannèl. Se mas la mete deyò nan yon fòm grese (chodyè), ki se vide ak breadcrumbs, ak kwit pou 20 minit nan 200 C. Tat pòm ak kannèl yo ta dwe vin an lò nan koulè. Lè pare, dekore l 'ak poud sik.
Sèvi: 10