- Kawòt - 1 moso
- Souch patisri kouch - 1 pyès
- Legim lwil oliv - - Pou gou
- Pwa vèt - 30-50 gram
- Pye chèn - 100-120 gram
- Chou - 12 moso
- Mayi - 30-50 gram
- Epis santi bon - - Pou gou (timerik, jenjanm, grenn moutad, Curry, kimen)
- Fwomaj griye - - Pou gou
Prepare tout engredyan ki nesesè yo. Farin dekonjle ak kwit legim ranpli a. Pou fè sa, chofe lwil la nan yon chodyè fri. Nan li, fri tout epis santi bon yo - premye grenn yo nan moutad (yo pral krak ak vole apa, se konsa kouvri ak yon kouvèti), Lè sa a, ajoute jenjanm, Curry ak timerik. Lè sa a, tonbe nan dòmi tout legim yo. Fry yo, vibran, jouk pare. Lè sa a, koupe farin lan nan rektang ak kòmanse fè pate. Stacked pi mete sou yon fèy boulanjri grese. Lè sa a, pate yo voye nan yon fou prechofe pou 180 minit pou 15 minit, Lè sa a, nou pran chodyè a, voye pate yo ak fwomaj griye epi voye li tounen nan fou a pou 5 minit. Patties te sèvi cho.
Sèvi: 6-9