- pòm - 1 kilogram
- sik - 60 gram
- sitwon - 1 pyès (ji)
- farin - 250 gram
- poud pou boulanjri - 2 ti kiyè luil
- bè - 125 gram
- granules sik - 175 gram
- sèl - 1/2 ti kiyè
- ze - 3 moso
- vaniy ekstrè - 2 ti kiyè luil
- sitwon kale - 1/4 moso
- lèt - 150-180 mililit
1. Koupe pòm nan tranch mens, voye ak ji sitwon (pou fè pou evite nwa). Add 60 gram sik, brase epi mete sou kote pou yon èdtan. 2. Grese chodyè a boulanjri ak lwil oliv ak voye ak yon ti kantite farin frans. Chofe fou a 190 ° C. 3. Melanje farin lan ak poud lan boulanjri. Siveye atravè yon Van. 4. blan ze blan, bè, sik, sèl, ekstrè vaniy ak zès sitwon. 5. Vide lèt la nan farin frans lan. Kòmanse ak 120 ml, lè sa a ajoute plis. Farin an pa ta dwe twò likid. 6. Vide farin lan nan mwazi an. Add pòm yo koupe. 7. Kwit pou 45-60 minit. 8. Cool epi sèvi sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 3-4