Lachon ak sòs zoranj

Engredyan. Peze ji soti nan yon sèl zoranj. Nan menm kapasite a, peze mwatye ji a Engredyan:

• Steak somon - 2 moso (yon lòt pwason wouj - somon, somon woz, Trout)
• Orange - 2 moso
• Sou oto domaje - 1 moso
• Mustard - 1 ST. yon kwiyere
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Engredyan. Peze ji soti nan yon sèl zoranj. Nan veso a menm peze ji a nan mwatye yon sitwon. Nan ji a nou ajoute moutad. Melanje homogeneity. Nou fwote pwason an ak sèl ak pwav, vide marinad la prepare epi kite pou 10-15 minit, se konsa ke li se tranpe ak ji fwi. Kouvri kouvèti a ak papye. Se zoranj ki rete a ak mwatye nan sitwon an koupe an tranch mens epi mete sou yon plato boulanjri. Lè pwason an se marin, nou gaye li sou tranch Citrus, nou vide marinad ki rete sou tèt. Fouye mete chofe jiska 180 degre. Kwit pou 15-20 minit nan 180 degre (jiskaske pare, tan an egzak depann sou dife pou chofe fou ou). Prepare dous ak tounen pwason yo te sèvi ak plat bò pi renmen ou ak legim yo. Bon appetit!

Sèvi: 2