Cook zonyon tat Zonyon tat - yon plat trè satisfè, an sante ak bon plat. Kòm yon ranpli nan gwo kantite zonyon yo te itilize byen raman, ak byen pou gremesi! Sa a tat delika se yon prèv evidan. Variantes nan boulanjri ak ranpli zonyon yo jwenn nan anpil peyi, ak chak moun ajoute engredyan adisyonèl spesifik nan cuisine nasyonal yo: Alman - bekonn fimen, Bulgaren - Brynza ak Paprika, Italyen - anchou ak oliv, franse - janbon oswa seche pwason, elatriye. . Baz la pou tat zonyon ka: patisri ledven, kout oswa soufle. Sèvi sa a gato bèl bagay pou dine oswa koupe li pòsyon pa pati epi pran li avèk ou nan yon piknik!
Engredyan:- Patisri soufle 500 g
- Zonyon 3 pcs.
- Ze poul 3 pcs.
- Sour krèm 4 ti kuiyè. l.
- Fwomaj difisil 100 g
- Piman nwa tè 2 zongle
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou fè yon tat, nou bezwen: pare (kay oswa achte) patisri soufle, zonyon, ze, krèm tounen, fwomaj, nwa pwav ak lwil oliv legim. Pou 1-1.5 èdtan anvan kwit manje, efondreman nan patisri soufle tanperati chanm (oswa prepare li an akò avèk enstriksyon yo).
- Etap 2 Li nesesè pou netwaye 3 anpoul gwo nan pòch yo epi koupe yo nan bag mwatye. Nan fri lwil legim zonyon la jiskaske lò mawon. Sezon zonyon an ak griye nwa pwav.
- Etap 3 Prepare vide a - fwe ze yo ak krèm tounen.
- Etap 4 fouye fwomaj sou yon raporay gwo epi ajoute li nan melanj ze a - melanje byen.
- Etap 5 2/3 nan patisri a soufle dekore woule deyò epi li kouche nan yon mwazi, fòme ti kote, 3-4 cm nan wotè, epi koupe farin depase.
- Etap 6 Mete zonyon yo fri sou farin lan.
- Etap 7 Lè sa a, respire distribye ze-fwomaj la ranpli. Kote sa yo dwe bese nan sant lan.
- Etap 8 Koupe rès la nan farin lan nan bann ak kouche crosswise, nan fòm lan nan yon grille. Net la ka grese ak rès yo nan ranpli ze oswa yon ze jònze.
- Etap 9 kwit gato zonyon nan yon fou prechofe pou 220 ° C pou 25-30 minit. Sèvi kòm cho oswa frèt. Bon appetit!