- Pike sòs - 1 vè
- pwav - 2 ti kiyè luil
- siwo myèl - 1 vè
- sèk moutad - 1 ST. yon kwiyere
- Chili poud - 1 ST. yon kwiyere
- sèl - 1 moso (nan gou)
- tranche pwav Habanero - 18 moso
- lay (koupe) - 3 ST. kiyè
- lwil oliv - 1 vè
- Vinèg - 1 Glass
- kimen - 1 ST. yon kwiyere
- tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
Fonn bè nan yon marmite epi ajoute yon vè sòs pikant. Moulen pwav, lay, yon sòs ti kras ak vinèg nan yon mixer jouk lis. Melanje ak sòs nan yon marmite. Add siwo myèl. Koulye a, ou ka ajoute yon moutad byen file mawon. Add kimen an. Add sèl ak kwit sou chalè ba pou 20 minit. Sezon poul la ak sèl ak pwav. Fry poul la jouk teksti an lò nan 350F. Nou gaye poul la sou yon sèvyèt papye. Apre nou debarase m de lwil depase, nou sèvi sou plak yo. Ka plat la ap sèvi ak seleri ak kawòt. Bon appetit.
Sèvi: 10