- Vyann mens - 500 gram
- Bow - 1 moso
- Rice - 0.5 tas
- Ze - 1 moso
- Sèl, pwav - Pou gou
- Krèm oswa krèm - 0,5 lit.
- Suluguni fwomaj - Pou gou
- Tomat - 2 moso
1. Rense diri nan dlo frèt. Peel zonyon ak tise byen koupe. Nan yon bòl separe, melanje vyann lan mens, lave diri, zonyon ak ze. Melanje byen fòs. Stuff nan koloboks mens. 2. Chak pen se lonje sou men an epi mete gen yon moso nan fwomaj suluguni. Lerison nou yo pral ak fwomaj fars. Grese chodyè a ak bè. Mete boul yo byen sere sou fèy la boulanjri ak fri jiskaske ront. 3. Ou bezwen kwit sòs la. Tomat kale e fwote atravè yon moulen vyann. Melanje tomat yo ak krèm epi vide sòs sa a sou Lerison an. Mete sèl ak pwav gou. Mete chodyè a nan fou a prechofe. Erison pral pare nan yon sèl moman. Avèk diri kri, boulèt yo ap prepare ankò.
Sèvi: 8-10