- farin mayi - 270 gram
- Farin frans - 210 gram
- sik - 100 gram
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- Powder pou boulanjri - 1 ti kiyè
- bè - 165 gram (frèt)
- rezen - 3/4 tas
- ze - 2 moso
- 1 sitwon krout - 1 moso
- ekstrè nan vaniy - 2 ti kiyè luil
- an poud sik - 1 pyès
Mete nan bòl farin frans, farin, sik, sèl ak poud boulanjri. brase byen. ajoute lwil la melanje. Tou piti bat ze ak zès sitwon ak ekstrè vaniy epi ajoute nan yon bòl. Brase jouk gluan. Add rezen yo. Transfere farin lan nan sifas travay farin frans. Chofe fou a 175 ° C. Mase farin lan. Divize nan 4 pati egal Woule nan yon fòm silendrik. Alale aplike. Koupe li dyagonalman (apeprè 4 espas vid). Bay fòm nan dyaman la, yon ti kras aplati (1 cm epè) Yon lòt opsyon se woule soti farin lan nan yon epesè nan 1 cm. Koupe matla a soti ak yon mwazi. Lè sa a, kouche bonbon yo sou yon flotè, kouvri ak parchemin ak kwit 15 minit jiskaske lò mawon. Fre epi voye ak sik an poud.
Sèvi: 6-8