Pami yon nimewo gwo desè woulo - nan yon kont espesyal. Bon gou trete pa mande pou espesyal ladrès gastronomik oswa engredyan konplèks - li nan bèl ak fasil yo kwit manje. Fillings - yon istwa separe: ou ka eksperyans ak yo infiniman, davwa ke yo pran engredyan pi renmen ou pou yon gou ideyal. Prepare woulo liv ete sa a ak konfiti, envite zanmi epi jwi moso nan biskwit sansib ak dous fwi.
- Farin frans - 90 g
- Twa ze
- Sugar poud - 100 g
- Vaniy ekstrè - 1 ti kiyè.
- Mapou siwo - 1 ti kuiyè. l.
- Poud Powèt - 4 g
- Cornstarch - 20 g
- Dlo - 1 ti kuiyè. l.
- Berry oswa fwi konfiti, chokola topping
- Ak anpil atansyon separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Pran swen pa jwenn yon gout nan likid jòn nan pwoteyin lan, sinon ou pa yo pral kapab fwe ekirèy yo jan ou bezwen
- Pwoteyin fre, lè sa a fwe nan yon mixer nan gwo vitès jiskaske yon fòm bave esansyèl. Ajoute vaniy ekstrè ak sik an poud, fwe ankò jouk tèt fèm. Pa ranplase ekstrè ak vaniyil oswa vaniy sik - si pa gen okenn ekstrè, jis sote etap sa a. Mete nan pwoteyin yo bat yon sèl jòn, pa kanpe melanje mas la nan yon vitès mwayèn
- Nan melanj nan ze, ajoute farin, poud boulanjri ak lanmidon (si pa gen okenn mayi, ou ka ranplase li ak pòmdetè), tou kontinye bat. Se lanmou ki bezwen bay yon teksti plis Airy biskit
- Melanje dlo a nan yon veso separe ak siwo a epi ajoute nan farin lan. Ou ka sèvi ak siwo myèl fonn oswa kokenn kòlè olye pou yo siwo
- Vide farin a nan yon fèy ki ba rektangilè fèy, nivo ak yon spatul pou kouch la se pa plis pase yon santimèt ak kwit 10 a 12 minit nan yon dife pou chofe fou chofe a 180 degre. Lè farin lan kòmanse prentan lè bourade, biskit la se pare. Pran biskit la cho sou sèvyèt la, gratis nan parchemin ak taye bor yo ak yon kouto
- Tou dousman woule materyo a cho nan yon woulo liv lè l sèvi avèk yon sèvyèt, kouvri bor yo ak yon sèvyèt - se konsa ke farin lan pa sèk. Se pou vid la twisted konplètman fre
- Dekole woulo liv la, gaye li ak konfiti, konfiti oswa konfit, retire tounen soti nan bor yo nan santimèt, Lè sa a, - pliye nan pozisyon an kòmanse. Voye woule ak sik an poud ak dekore ak chokola topping