- Sik sab - 50 gram
- Cardamom - 1/4 ti kiyè luil
- Bè - 50 gram
- Manje Soda - 1/4 gram
- Cinnamon poud - 1 ti kiyè
- Chokola - 100 gram
- Siwo myèl - 100 gram
- Carnation - 2 moso
- Ze nan poul - 3 moso
- Sèl - 1/4 ti kiyè
- Farin frans - 250 gram
- Konyak - 5 mililit
Premye a tout, ou bezwen fè yon siwo. Pou fè sa, vide 3 gwo kiyè nan yon ti marmite. dlo ak sik, ak kwit sa a melanj sou chalè ki ba jouk sik la dissolves. Nan siwo cho, ajoute siwo myèl, osi byen ke fèy santi bon - kardamom ak galik. Cool li desann. Nou separe jòn yo soti nan pwoteyin yo ak moulen yo ak bè ak siwo a prepare pa nou. Nou melanje tout bagay sa yo byen. Nan yon bòl, farin frans, sèl, kannèl ak boulanjri poud (oswa soda si pa gen okenn poud boulanjri). Melanje farin frans lan ak mas siwo myèl, epi melanje sa a farin epè. Nou fòme yon boul nan farin, vlope l 'nan yon fim manje - ak nan yon kote ki cho pou 1 èdtan. Apre yon èdtan, woule boul nou nan sosis, koupe an moso. Soti nan chak moso nou fòme yon sosis nan fòm nan yon CRESCENT. Nou mete kresè nou yo sou papye boulanjri - ak nan fou a pou 15-20 minit nan 170 degre. Bonbon yo ta dwe gen yon Tint an lò pandan tan sa a. Chokola fonn nan yon beny dlo ak adisyon nan konyak. Fini yo nan bonbon yo ak anpil atansyon tranpe l 'nan cho chokola kouch. Nou gaye bonbon yo sou griyaj la, anba li nou mete lwil oliv la (chokola yo pral koule). Nou mete lasi sa a nan frijidè a. Yon fwa gen chokola a solidifye - bonbon la se pare yo sèvi ak manje. Bon appetit!
Sèvi: 12