Walnut kwout

1. Limyè fri nwaye yo nan yon chodyè fri. Chofe fou a 160 g Engredyan:

• Nwaye - 1/2 tas
• farin frans - 1 tas
• sèl - 1/4 ti kiyè luil
• bwa nan bè sale, tanperati chanm - 1 pcs. (plis lwil oliv pou mwazi)
• sik poud - 1/4 tas (plis 3 gwo kiyè, plis poud pou voye soufle)
• ekstrè nan vaniy - 1/2 ti kiyè

Enstriksyon

1. Limyè fri nwaye yo nan yon chodyè fri. Chofe fou a 160 degre. Mete nwaye yo nan processeur manje a epi koupe. 2. Transfere nan yon bòl ak melanje ak farin ak sèl. Nan yon lòt bòl mwayen, melanje bè, sik ak vaniy ekstrè nan vitès mwayen jiskaske yon konsistans krèm jwenn. 3. Gradyèlman ajoute melanj la nwa-farin ak fwe jouk lis. 4. Fwote ak yon fòm bè krèm bè ak yon dyamèt 20 cm. Mete farin lan nan yon mwazi. 5. Kouvri farin lan ak yon fim PE ak eklatman peze li kont sifas mwazi an (fim nan ap anpeche farin lan nan rete soude ak dwèt yo). 6. Koupe farin lan nan 8 tranch ak yon kouto. Pannkòt kwout yo ak yon skewer an bwa oswa fouchèt. Kwit jouk lò mawon, ki soti nan 30 a 35 minit. 7. Pèmèt yo refwadi nan yon fòm griyaj. Voye ak sik an poud ak sèvi.

Sèvi: 8