Krèp kochon Youn nan asyèt pi renmen m 'nan yon prese! Trè itil, lè ou bezwen kwit byen vit ak bon gou yon bagay pou manje midi, krèp sa yo ka sèvi kòm yon goute oswa kòm yon kou dezyèm nan yon gani. Krèp vyann yo bon tankou cho, e deja refwadi. Mwen pa konseye ou pou ranplase vyann kochon pou lòt vyann! An jeneral, mwen trè rekòmande, délikatès!
Engredyan:- Pwa kochon 400g
- Ze poul 2 pcs.
- Zonyon 1 pc.
- Pòmdetè lanmidon 4 ti kuiyè. l.
- Mayonèz 4 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 ti kiyè.
- Tounsòl rafine lwil oliv 150 ml
- Pepper nwa tè 0.5 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare krèp krèp, nou bezwen vyann vyann kochon, lanmidon pòmdetè, ze, zonyon, mayonèz, sèl, nwa pwav tè, rafine lwil tounsòl.
- Etap 2 Koupe vyann kochon an trè byen. Men, pa tòde li nan yon moulen vyann, pa moulen li nan yon konbine, sètadi koupe l ', epi kòm tise byen ke posib!
- Etap 3 Zonyon yo netwaye epi li koupe tou tise byen. Add zonyon an nan vyann lan, kondwi nan de ze poul.
- Etap 4 Vide lanmidon an pòmdetè.
- Etap 5 Brase, sèl ak pwav.
- Etap 6 Melanje ankò. Bay vyann "tès la" pou 5 minit pou kanpe, brase li epi ale nan fri.
- Etap 7 Fry sou lwil tounsòl la cho sou tou de bò tankou krèp regilye.
- Etap 8 Nou sèvi cho oswa frèt sou yon goute oswa kòm yon dezyèm plat nan yon gani.