- Vyann kochon - 300 gram
- Mustard - 6 Atizay. kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
Kòm ou ka wè pa kantite engredyan, resèt sa a vyann klasik nan manch rad la nan mikwo ond lan se tankou yon baz pou pran plezi gastronomik ou. Pa renmen vyann kochon, - ranplase vyann bèf, pa renmen moutad, - ranplase ak lwil oliv legim, sòs soya oswa mayonèz. Ak ki jan ou ka fè eksperyans ak kondiman ... Se konsa, nou jwenn desann nan biznis san pèdi tan :) Resèt pou vyann nan manch rad la nan mikwo ond lan: 1. Premye a tout, dekonjle vyann lan, si sa nesesè, ak prepare li pou kwit manje. Tou depan de konbyen lajan ou te pran pou sa a resèt nan vyann pou kwit manje nan manch rad la nan mikwo ond lan, retire zo depase oswa grès. 2. Tou piti bat nan vyann lan ak yon mato, paske nan yon fòm plis plat li pral kwit pi vit. 3. Koulye a, fwote vyann kochon prepare nou nan gou, sèl ak pwav. Pa bliye "travay deyò" vyann lan byen, se konsa ke li se egalman bon gou. 4. Li rete sèlman pran sak la pou boulanjri, ak anpil atansyon mete nan li moso vyann nou yo. Pake a ta dwe ase pou dènye yo ke nou mare ak yon fil, oswa nou itilize klip espesyal pou pakè yo. Bagay la prensipal se yo ke yo apwopriye pou mikwo ond, epi yo pa fonn nan pwosesis la. 5. Koulye a, pou resèt nou an pou vyann pou kwit manje nan yon manch nan yon fou mikwo ond, mete sak la nan yon bòl ak chok epi voye li dirèkteman nan fou a mikwo ond. 6. Diminye - sak la pa ta dwe anfòm seryezman nan vyann lan, kite chanm pou lè a. Pou sa, pèse sak la anba a ak yon fouchèt nan plizyè kote. Epi, tout sa ki rete pou resèt sa a senp nan vyann nan manch rad la nan fou a mikwo ond se mete mikwo ond fou a sou pou 20 minit nan yon pouvwa mwayèn. Apre sa, pa jwenn touswit, men tann yon lòt 10 minit. 7. Punch vyann kochon ki gen yon toothpicks oswa fouchèt nan plizyè kote pou tcheke pou preparasyon. Nan ka sa a, - vire vyann lan sou, san yo pa pran l 'soti nan sak la, epi voye li nan mikwo ond lan jiskaske li se pare. Koulye a, pran li soti, pran l 'soti nan pake a, koupe l', li dekore l 'ak vèt oswa legim. Sèvi ak yon plat bò, awozaj ji a, ki te lage pandan kwit manje. Bon appetit!
Sèvi: 2