- Vyann mens - 400 gram (vyann bèf oswa vyann kochon (ou ka melanje))
- Pòmdetè - 4 moso
- Bow - 1 moso
- Fwomaj - 200 gram
- Sèl, remèd fèy, epis santi bon - - Pou gou
Peel pòmdetè yo ak mens mens. Mete pòmdetè yo nan yon chodyè fri, sèl. Top ak yon kouch fòs, sèl epi ajoute epis santi bon pi renmen ou. Lè sa a, kouche zonyon yo koupe nan bag mwatye. Lè sa a, ranpli plat ou ak fwomaj griye epi li mete nan fou an. Kwit pou 30-40 minit nan yon tanperati ki 200 degre. Fini plat voye ak remèd fèy, kenbe pou yon lòt koup la minit nan dife pou chofe fou a, koupe ak sèvi. Bon appetit!
Sèvi: 4