- Brouyar - 20 gram
- Blan pen - 150 gram
- Sèl - - Pou gou
- Ze - 1 moso
- Champignons - 300 gram
- Zonyon - 200 gram
- Lwil oliv legim - 40 mililit
- Nwa pwav poud - - Pou gou
- Vyann kochon - 500 gram
Soti nan vyann lan kaka, zonyon ak blan pen tranpe nan lèt, nou tòde fars la. Nan fatra a ki kapab lakòz nou ajoute ze, sèl ak pwav. Koulye a, mens vyann bezwen yo dwe byen kneaded - plis la nou fè l ', modere a pral zrazy. Soti nan fatra a ki kapab lakòz nou fòme yon gato plat, nan sant la nou gaye yon ti kras fri nan dyondyon lwil oliv legim. Nou fòme zrak nou yo, pen yo nan pen. Fry nan yon chodyè sou tou de bò jiskaske lò mawon, Lè sa a, diminye chalè, kouvri ak yon kouvèti ak bouyon pou plizyè minit plis jiskaske kwit. Zrazy yo pare!
Sèvi: 6-7