- Salad fèy - - Pou gou
- Tomat - 3-4 moso
- Konkonm - 1-2 moso
- Fwomaj difisil - 60 gram
- Poul fim - 200 gram
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Siwo myèl - 2 Atizay. kiyè
- Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
- Sezon - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
- Kale grenn - - Pou gou (si ou vle)
Koupe sòs salad la. Nou koupe tomat ak moso abitrè. Koupe konkonb la nan poul la nan yo pa ti piti, men se pa gwo moso (men plis la yon moso, plis juicy a vire soti) ak fri sou gri an. Fry soti nan de kote. Pa bliye sèl ak pwav vyann lan. Mens tranch yo tranche fwomaj difisil. Li pi bon fè sa ak yon kouto fwomaj espesyal. Nou mete legim sou yon plak, nou mete moso poul sou tèt. Lè sa a, nou mete yon moso kèk nan fwomaj. Nan yon plak separe gwo twou san fon kouche soti yon koup la kiyè siwo myèl. Si siwo myèl se solid fonn li nan yon mikwo ond. Nan siwo myèl vide lwil oliv ak peze soti ji a nan sitwon, ajoute sèl nan gou, séchage. Nou melanje li byen. Nou eseye ravitaye. Si tout bagay se ase, nou dlo sòs salad li. Nou ajoute grenn yo epi sèvi yo sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 2-3