Vyann kochon konjesyon ak sòs pitit gason pesto

1. Premye a tout li nesesè pwav ak sèl konje a (pi byen adapte pou kochon Engredyan:

• Vyann kochon - 500 gram
• Basil ak grenn fri - 1 Pou gou
• Lay - 1 dan
• Lwil oliv - 30 mililit
• Fwomaj (grat) - 3 ST. kiyè

Enstriksyon

1. Premye a tout li nesesè pwav ak sèl konjur la (vyann kochon ki pi byen adapte isit la). 2. Fry vyann lan alalejè nan yon chodyè fri. Nou cho dife pou chofe fou a nan yon tanperati nan de san degre ak pou ven senk a trant minit nou voye vyann la. 3. Prepare pesto (Nò Variant). Si pa gen nwa pen. Nan yon blenndè, alalejè vire grenn fri (pa nan poud), kraze Basil la. Koulye a, melanje lwil oliv la, grenn, Basil, kraze yon lay lay ak ajoute twa gwo kiyè griye fwomaj. 4. Soti nan fou a nou jwenn konjesyon an fini, ogmante nan maksimòm tanperati a nan dife pou chofe fou a. Add twa gwo kiyè fwomaj griye. 5. Koupe pòsyon vyann lan pa moso, sou tèt pestis la. Apeprè dis minit kwit plis, li ta dwe ront.

Sèvi: 4