- vyann kochon koupe - 250 gram
- kiwi fwi - 1 moso
- bannann - 1 moso
- pòm - 1 moso
- bè - 1/2 tas
- ze - 1 moso
- lèt - 1 vè
- Ground pen - 1/2 tas
- lwil oliv legim - 1 pyès
- blan diven sèk - 50 mililit
- krèm - 100 mililit
- Grenadine sòs - 30 gram
1. Konbat 250 gram vyann kochon ak yon mato an bwa. Peel ak tise byen koupe fwi a. Moso nan fwi ak bè mete sou mwatye yon koupe. Kouvri li tout ak dezyèm mwatye nan vyann lan. 2. Bat ak lèt fwe lèt, ze ak yon ti dlo. Woule vyann lan nan melanj ze-lèt la. Lè sa a, tranpe nan pen yo. Fry vyann kochon an nan lwil oliv legim sou tou de bò yo. Nan fen a, vide 50 ml diven blan. 3. Add ak Lè sa a, evapore 30 gram sòs Grenadin, krèm. Mete melanj lan sou yon plak. Mete yon koupe pare-te fè sou tèt la. Edge yo nan plak la ka dekore avèk moso nan fwi ak bè.
Sèvi: 2