- Vyann kochon - 500 gram
- Rice - 150 gram (Kalite diri pa nan tout principled, sèvi ak yon sèl la ke ou renmen.)
- Zonyon - 1 Pièce
- Kawòt - 1 moso
- Lay - 3 dan
- Lwil legim - 3 Atizay. kiyè
- Green - - Pou gou
- Epis santi bon - - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
Rice vide nan yon tas, rense byen ak tranpe pou mwatye yon èdtan. Vyann lave, seche, koupe an ti moso nan gwosè mwayen. Peel zonyon, koupe an bag mwatye. Lave kawòt, kale, griyaj. Nan yon bòl multivarki vide legim lwil oliv, mete deyò vyann lan. Top ak kouch nan zonyon ak kawòt. Sou tèt, kouche soti diri ki soti nan ki te dlo a te deja vide. Ranpli tout dlo cho. Kantite dlo a depann de fritab la nan plat ou. Si ou vle yon konsistans plis gluan, ou bezwen vide dlo sou 1 cm pi wo a diri an. Nan dènye etap la, ajoute sèl ak epis santi bon. Fèmen kouvèti a multigrad epi chwazi "Quenching" mòd la, tan pou kwit manje a se 2 èdtan. Fini plat la sou plak, voye ak remèd fèy. Bon appetit!
Sèvi: 5