- Bè - 6 Atizay. kiyè
- Zonyon - 1 Pièce
- Farin frans - 3 Atizay. kiyè
- Nwa poud pwav - 1 ti kiyè
- sèl - 2 ti kiyè luil
- Dyondyon fre - 650 gram
- Pye rezen nan seleri - 0,5 tas
- Kawòt - 1 moso
- Pòmdetè - 2 moso
- Joumou - 1 tranch
- Fre nich mayi - 1 vè
- Fresh tim - 2 ti kiyè luil
- Fwomaj rape griye - 1 Glass
- Ranpli nan tete poul - 300 gram
- Krèm 25% - 2 tas
Kwit poul la nan dlo bouyi jiskaske kwit. Frais vyann lan epi koupe l an moso. Nou kite bouyon an. Fonn bè a nan yon marmite sou chalè medyòm. Tise byen koupe zonyon an, jete l 'nan yon marmite epi pase li jouk mou pou 6 minit. Add farin lan, sèl, pwav, melanje tout bagay. Vide nan bouyon an. Nou ogmante dife a epi pote li nan yon bouyi. Nou koupe tise byen dyondyon, seleri, kawòt, pòmdetè (pou chak ka), joumou, mayi ak tim. Tout engredyan yo ajoute nan bouyon an. Nou redwi dife a. Kouvri soup la ak yon kouvèti ak kwit pou 30 minit, jiskaske tout legim yo mou. Add krèm - 0.75 tas. Rale. Piti piti vide nan pre-graje Parmesan. Add poul la. Nou mete soup la sou yon ti dife anpil epi kwit yon lòt 10 minit anba kouvèti a fèmen, pa mennen jiska yon bouyi. Nou vide soup sou plak, voye ak parmesan epi sèvi cho ak pen blan.
Sèvi: 3