- Farin frans - 225 gram
- Dlo - 125 gram
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Sugar - 1/2 ti kiyè
- Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- Leven sèch - 5 gram
- Kawòt - 1 Pièce (fars)
- Zonyon - 1 pyès (fars)
- Sosis - 4 moso (fars)
- Krèm oswa krèm - 100 mililit (fars)
- Ze - 3 Mòso (fars)
- Fwomaj rape - 2 Atizay. kiyè (ranpli (grat)
- Chou chou - 500 gram (ranpli)
- Siwo myèl - 1 ti kiyè (ranpli)
- Sèl, pwav, sik - Pou gou (ranpli)
1. Prepare farin lan. Leven dilye nan dlo tyèd. Melanje tout engredyan yo pou farin lan ak bat farin lan. Li ta dwe lis ak mou. Kite l 'pou yon ti tan, kouvri ak yon moso twal. 2. Pandan ke far a ap vini, nou pral prepare ranpli a. Zonyon ak kawòt ta dwe lave epi netwaye. Koupe zonyon yo nan kib, ak griyaj kawòt yo. Chofe yon ti lwil nan yon soteur ak fri legim yo. 3. Ajoute chou a, sèl ak pwav chodyè a. Legim bouyon sou 5 minit. 4. Pandan ke ranpli a refwadi, kwit sòs la. Bat ze ak krèm ak siwo myèl. Add griye fwomaj ak sèl ak pwav. 5. Fwote fèy la boulanjri ak lwil oliv. Woule farin lan nan yon ti kouch epi mete l nan yon mwazi. Fè bor ki ba nan farin lan. Mete fars la. Sosis koupe an de mwatye epi mete yo sou ranpli a. Vide sòs la. Nan fou a nan yon tanperati ki 200 degre, kwit yon gato pou apeprè 25 minit.
Sèvi: 8-10