Tabuli

Tranpe ble a kraze nan dlo a. Tise byen koupe pèsi a, koupe tomat n Engredyan:

• pèsi - 250-300 gram (tise byen koupe)
• tomat - 90-120 gram (koupe an kib ti)
• kraze sereyal ble (Burgul) - 25-30 gram (pre-tranpe nan dlo a)
• zonyon Navèt - 30-40 gram (tise byen koupe, de preferans ak yon kib)
• frèch prese ji sitwon - 20-30 mililit (ka plis oswa mwens, dapre gou ou.)
• mant fin chèch nèt oswa fre - 2-3 gram (nan kou frèch koupe mant fèy fraîcheur sòs salad ou.)
• lwil oliv (frèt bourade) - 40 mililit

Enstriksyon

Tranpe ble a kraze nan dlo a. Tise byen koupe pèsi a, koupe tomat yo an kib piti, koupe zonyon an nan kib. Peze ji an sitwon. Koupe rekòt fre. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl byen epi sèvi imedyatman.

Sèvi: 3-4