- Vyann kochon - 500 gram
- Pwa chèn - 500 gram
- Tomat - 2 moso
- Bulgarian piman - 2 moso
- Sour krèm - 4 Atizay. kiyè
- Farin frans - 1 ti kiyè
- Epis santi bon, remèd fèy, sèl, pwav - - Pou gou
- Bow - 1 moso
Zonyon mwatye bag fri jiskaske lò mawon. Vyann vyann nan fri nan yon dife rapid, Lè sa a, pwopaje soti sou po, vide dlo ak bouyon pou apeprè 30 minit. Koupe tomat yo nan tranch, koupe vèt yo tise. Add pwa yo nan vyann lan. Li se ase yo koupe pwav a Bulgarian tise byen. Nan po a, ajoute piman koupe ak zonyon, tou ajoute epis santi bon ak melanje byen. Stew sou 15 minit, lè sa a ajoute tomat yo epi voye ankò yon ti kras mete yo deyò. Lè sa a, ajoute tounen krèm melanje ak farin frans ak voye ak remèd fèy. Lè sa a, ou ka sèvi sou tab la. Melanje tounen krèm ak sa ki, li sanble foto sa a.
Sèvi: 3-4