- Apwoche 500 gram
- Poul janm - 2 moso
- Prun - 75 gram
- Rice - 50 gram
- Bè - 50 gram
- Bay fèy - 2 moso
- Sprig nan tim tim - 3 moso
- Bouyon poul - 2.5 lit.
- Sèl - - Pou gou
Nou koupe pati blan an nan pwaro yo ak bag. Nou fè menm bagay la ak pati vèt la. Nan yon marmite ak yon anba epè, kote nou kwit manje soup, fonn bè a ak fri pye yo poul nan li (nèt). Add pati nan blan nan pwaro yo nan poul la ak fri jouk mou. Lè sa a, ajoute prun koupe (pre-vapè), fèy fèy, timbr nan tim nan poul ak zonyon. Ranpli ak bouyon. Kouvri ak yon kouvèti ak mitone soup la sou dife a douser pou yon èdtan ak yon mwatye. Pa bliye sèl! Lè sa a, ou bezwen retire poul la soti nan bouyon an. Lè sa a, ajoute pati vèt la nan pwaro ak diri soup la. Vyann poul separe de zo a epi yo mete yo nan soup. Kwit pou 10 minit sou chalè medyòm jiskaske diri se pare. Se soup pare yo sèvi sou tab la ak moso nan fri pen blan. Mwen swete ou yon apeti bèl!
Sèvi: 5