- Zucchini - 2 moso
- Zonyon - 1 Pièce
- Poul bouyon - 700 Milliliters
- Bè - 10 gram
- Seleri rasin - 300 gram
- Lay - 1 dan
- Sour Cream - 200 Milliliters
- Curry - 2 ti kiyè luil
- Sèl, pwav - - Pou gou
Lay, zonyon ak kale seleri ak koupe an ti moso. Marrows mwen, kale nan (si li se epè) ak koupe an kib piti. Pran yon marmite gwo (minimòm 2 lit), fonn bè a nan li. Add zonyon yo ak lay chodyè a, fri pou 5-7 minit jiskaske lò ak pran sant. Add zukèini ak seleri, fri nan ti chalè pou 5-7 minit, brase aktivman. Add bouyon an nan chodyè a, pote l 'bay bouyi a ak kwit pou yon lòt 3-4 minit apre w bouyi. Lè sa a, retire marmite a soti nan dife a, ajoute tounen krèm, sèl ak pwav gou. Sèvi ak yon blenndè, moulen tout bagay nan yon eta omojèn. Retounen soup nan krèm nan chodyè a, ajoute Curry a, chofe soup la epi retire li nan dife a. Sèvi ak pi bon ak croutons frèch prepare.
Sèvi: 7-9