- Kribich - 1 kilogram
- Bouyon - 3 tas
- Sèch diven blan - 1 vè
- Krèm - 1 vè (krèm se pi bon yo pran 20% grès.)
- Frape krèm - 1 Glass
- Champignons - 1/2 tas
- Bè - 4 atik. kiyè
- Seleri - 1 moso (1 branch ase.)
- Wouj pwav tè - 1 zongle
- Nutmeg - 1 zongle
- Green - - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
Lave kribich, kale, koupe. Champignons lave, kale, tise byen koupe. Kribich ak dyondyon fri nan bè 5 minit. Lè sa a, vide sòs la ak diven. Mete yon branch nan seleri, ajoute tout epis santi bon yo ak kwit pou yon lòt 20 minit. Seleri jwenn deyò. Souch nan rete souch, lè sa a fwe ak yon blenndè. Nan krèm nan vide, vide nan krèm nan epi ajoute sèl la. Sa a tout, soup la se pare! Pare soup vide sou plak, dekore ak krèm vide ak voye ak remèd fèy.
Sèvi: 3-4